Сіз Интернеттен дәмді десертке жылдам рецепт іздеп жүрсіз бе? Алма, жержаңғақ және даршын қосылған лаваш орамы - өте тез, қарапайым және дәмді тағам! Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Лаваш - бұл әмбебап нан -тоқаш өнімі, ол тамақ дайындауда кеңінен қолданылды. Ол шығыста тек барбекюмен ғана емес, сонымен қатар түрлі тағамдар дайындалады. Ең көп таралған тағамдардың бірі - лаваш орамасы. Сонымен қатар, ролл атауымен біз оны тұзды тағамдар ретінде қабылдаймыз. Дегенмен, лаваштан өте дәмді десерттер алынады. Мысалы, алма, жержаңғақ және даршын қосылған пита орамы. Дайындау оңай, өнімдер қол жетімді және бюджеттік, жұмсалған уақыт минималды, ал дәмі керемет. Сонымен қатар, нәзіктік те пайдалы, тк. құрамында алманың көп мөлшері бар. Және десерт диеталық екенін атап өткен жөн. Сондықтан, егер сіз фигураны сезінсеңіз немесе тәтті нәрсе алғыңыз келсе, онда бұл тамаша нұсқа!
Орамды толтырудың негізі алмадан тұрады. Олар тәтті және қышқыл болуы керек, бірақ әсіресе қышқыл емес. Әйтпесе, десерт қышқыл болады немесе сіз қантты көбірек қосуға тура келеді. Сонымен қатар, тым тәтті жемістер де жұмыс істемейді, өйткені нәзіктік өте жұмсақ болады. Идеалды алма - Granny Smith сорты. Назар аударамын, сол рецепт бойынша сіз орамды әр түрлі толтырулармен пісіруге болады: сүзбе-ваниль, көкнәр, жидек қоспасы, банан, шоколад-жаңғақ …
Асқабақ пен алма кастрюльдерін жасауды да қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 205 ккал.
- Порция - 1 орама
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Лаваш - 1 дана.
- Алма - 3-4 дана. көлеміне байланысты
- Жержаңғақ - 50 г
- Май - қуыруға арналған
- Ұнтақталған даршын - 1 шай қасық
Алма, жержаңғақ және даршын қосылған пита орамын кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Егер жержаңғақ шикі болса, онда оларды араластырып, орташа отта таза және құрғақ қуыру табаға алдын ала қуырыңыз.
2. Қуыру процесі қабықшалардан ядродан ажырай бастағанға дейін жалғасады. Жержаңғақ сияқты оларға назар аударыңыз тез күйіп кетеді.
3. Алмаларды қағаз сүлгімен жуып кептіріңіз. Өзегін арнайы пышақпен алып тастаңыз және жемістерді 1 см қабырғалары бар кішкене бөліктерге кесіңіз.
4. Сары майды басқа табада ерітіңіз. Ол өте тез қызады, сондықтан оны орындамаңыз. Әйтпесе, ол күйіп, десерттің дәмін бұза бастайды.
5. Алма сары май қосылған табаға салыңыз.
6. Орташа жұмсақ болғанша оларды орташа отта қуырыңыз. Оларды даршынмен дәмдеңіз және қажет болса мускат жаңғағын қосыңыз.
7. Лавашты үстелдің үстіне жайыңыз да, суретте көрсетілгендей алманың ортасын салыңыз.
8. Бұрын тазартылған алмаға толтырылған қуырылған жержаңғақ қосыңыз. Оны тазалаудың қажеті болмаса да. Бұл аспаздың талғамына байланысты. Сіз сондай -ақ толтыруға мейіз, жаңғақ, кокос жаңғағын және т.б.
9. Пита нанының шеттерін бүктеп, ораңыз.
10. Алма қуырылған табаға аздап сары май қосып, пита орамын салыңыз.
11. Пита нанын екі жағынан қызарғанша қуырыңыз, әр жағынан 2 минут. Алма, жержаңғақ және даршын қосылған лаваш орамасын жаңа, балмұздақ қосылған жаңа дайындалған немесе бір стақан шай немесе кофемен салқындатуға болады. Қызмет көрсетер алдында қант ұнтағын себіңіз.
Пеште пита нанынан алма, жаңғақ және даршын қосылған струдельді қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
