Керемет жеңіл салат қытырлақ және шырынды қытай қырыққабатын авокадо мен кешьюмен біріктіруге болады. Мұны қалай жасау керектігін фотосуреті бар қадамдық рецепт бойынша оқыңыз. Бейне рецепт.
Қыста, кейде сіз шынымен жаздың ортасында, күн сәулелерінің арасында болғыңыз келеді! Бұған қытырлақ пекин қырыққабаты, тропикалық авокадо және кешью жаңғағы қосылған жарқын және дәмді салат көмектеседі. Бұл нәзік және талғампаз коктейльмен көрінеді. Мұндай салат күнделікті ғана емес, кез келген мерекелік үстелді безендіруге лайық. Бұл қарапайым салат бай және жарқын дәмге ие, ал лимон шырыны мен зәйтүн майы қосылған таңу оны сау етеді және белге зиянды калориялардың түсуіне жол бермейді.
Бұл салаттың негізгі ингредиенті - авокадо. Оңтүстік Америка құрлығының сыйлық сыйлығы біздің елде салыстырмалы түрде жақында, шамамен 20-25 жыл бұрын пайда болды. Алайда, бүгінде көптеген адамдар жергілікті тағамдарды ұнатып, оған кірді. Авокадо ерекше бейтарап дәмі мен бірегей композициясы арқасында сұранысқа ие. Оның құрамында ақуыз көп, сондықтан тағамдық құндылығы бойынша ол бұршақ және диеталық етке теңестіріледі. Сонымен қатар, оның құрамында көптеген қоректік заттар бар. Авокадо нәзік целлюлозасы барлық өнімдермен біріктірілмейді, бірақ Пекин мен жаңғақтары бар компанияда бұл ингредиенттердің ең танымал және үйлесімді комбинациясы. Сонымен қатар, қытай қырыққабаты дәрумендер мен өсімдік ақуызының құрамына байланысты дұрыс тамақтану үшін қажет.
Қытай қырыққабаты, жұмыртқа, ветчина, корей сәбізі мен тұздалған қияр қосылған салатты қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 198 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Пекин қырыққабаты - 5 жапырақ
- Зәйтүн майы - киіну үшін
- Кешью - жменя
- Авокадо - 1 дана.
- Тұз - 0,5 шай қасық немесе дәміне қарай
- Лимон - 1 ас қасық жаңа сығылған лимон шырыны
Пекин қырыққабатын, авокадо мен кешью салатын кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қытай қырыққабатын жуып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Жапырақтарды жіңішке жолақтарға турап, оларды терең салат ыдысына салыңыз.
2. Авокадоды жуыңыз, кептіріңіз, жемісті пышақпен шеңберге кесіңіз, пышақты сүйекке жеткізіңіз. Жемістерді екіге қарама -қарсы бағытта айналдыру арқылы екіге бөліңіз. Сүйекті алыңыз, целлюлозаны текшелерге кесіңіз (мұны тікелей қабығында жасаған ыңғайлы) және оны қасықпен алып тастаңыз. Авокадо целлюлозасын қырыққабат ыдысына салыңыз.
Сіз фотосуреті бар қадамдық рецептті оқып, оны біздің веб-сайттан таба отырып, авокадоны қалай дұрыс тазалау керектігін анық көре аласыз. Ол үшін іздеу жолағын пайдаланыңыз.
3. Лимонды жуыңыз, құрғатыңыз және салатты дәмдеу үшін қолданылатын лимон шырынын сығыңыз.
4. Салатты зәйтүн майымен, бір шөкім тұзбен араластырыңыз.
5. Салатты қызмет көрсетуге арналған табақтарға немесе мөлдір стақандарға салыңыз немесе жартысы бар авокадо қабығын қолданыңыз.
6. Қытай капустасы мен авокадо салатына кешью жаңғағын себіңіз және қызмет етіңіз. Егер сіз ыдысқа бірден қызмет етпесеңіз, онда жаңғақтарды қоспаңыз, әйтпесе олар ылғалданып, қытырлақ дәмін жоғалтады.
Сондай -ақ, авокадо мен қытай қырыққабатынан витаминді салат жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
