Банан сүзбесі бар кастрюль - бұл балалар мәзіріне өте ыңғайлы қарапайым және дәмді десерт тағамы. Оны дайындаудың қыр -сырын біліп, жақындарыңызды дәмді нәзіктікпен қуантыңыз.
Рецепт мазмұны:
- Пісірудің нәзіктігі
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Сүзбе-банан кастрюлінің пайда болуы француз тағамдарымен байланысты. Бұл өсіп келе жатқан ағзаға өте пайдалы дәстүрлі кастрюльдің жемісті нұсқасы. Нәзік және әуе консистенциясы арқасында асқазанға оңай, ал ірімшіктің көп мөлшері тағамды кальций, темір, ақуыздар мен витаминдермен байытады.
Банан қосылған сүзбе кастрюльін дайындаудың нәзіктігі
- Аздап қышқыл қосылған жаңа сүзбе дайын тағамға мәнерлі және жарқын дәм береді.
- Ашытқысыз сүзбені 2 ас қасықпен жақсартуға болады. шикі қаймақ.
- Жарма өзінің пішінін жақсы сақтайды және өнімге шырындылық береді.
- Ірімшікті ісіну үшін сіңдірмеу үшін қамырға қою сүтті жарма қосуға болады.
- Електен сүртілген сүзбе пісірілген өнімдерді сүзбе кесектерінен босатады.
- Жұмыртқалардың оңтайлы саны - 1 дана. 200 г сүзбе үшін.
- Қанттың көп мөлшері кастрюльге қыртысты және дәмсіз қоңыр түс береді.
- 100 г калория мөлшері - 136 ккал.
- Сыйлықтар - 4
- Пісіру уақыты - 60 минут
Құрамы:
- Сүзбе - 500 гр
- Жарма - 2 ас қасық
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Банан - 1 дана.
- Апельсин - 0,5 дана.
- Қаймақ - 2 ас қасық
- Қант - 4 ас қасық немесе дәміне қарай
- Тұз - бір шымшым
Банан сүзбесі бар кастрюль дайындау
1. Сүзбені қамыр илеуге арналған ыдысқа салыңыз және барлық түйірлерді илеу үшін шанышқымен жақсы есте сақтаңыз. Өнімді нәзік және біртекті ету үшін сүзбені блендермен ұруға болады. Содан кейін ыдысқа қант, тұз және жарма құйыңыз.
2. Қаймақ құйыңыз, оны ауыр креммен алмастыруға болады.
3. Жұмыртқаның сарысын шайқаңыз және ақты бөлек ыдысқа құйыңыз.
4. Апельсинді жуыңыз, оны екіге бөліп, целлюлозаны алыңыз, оны ұсақтап турап, қамырға салыңыз.
5. Бананды тазалаңыз, текшелерге кесіңіз және қамырға салыңыз. Қамырды тегіс болғанша илеңіз және манна ісінуі үшін 20-30 минутқа қалдырыңыз, әйтпесе оның дәндері пісіру кезінде сезіледі. Егер сіз асығыс болсаңыз, онда жарманы ұнға ауыстырыңыз, себебі оған жарты сағат төтеп берудің қажеті жоқ. Ұнның мөлшері ұнтақ жармасымен бірдей.
6. Ақтарды миксермен жоғары жылдамдықпен ақ және тұрақты шыңдарға дейін ұрыңыз, содан кейін оларды қамырға салыңыз.
7. Пішінді сары маймен немесе өсімдік майымен майлап, жарма себіңіз де, оған қамырды құйыңыз. Пешті 180 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз және тағамды төменгі сөреге 40 минут пісіріңіз.
8. Өнімнің дайындығын ағаш тіс тазалағышпен немесе сіріңкемен тексеріңіз. Егер ол құрғақ болса, онда пісірілген өнімдер дайын. Оны пештен алыңыз да, үстелге салқындату үшін қалдырыңыз.
9. Салқындатылған кастрюльді қалыптан шығарып, қызмет көрсететін табаққа салыңыз. Егер ыстық кезінде алып тастаса, ол сынуы мүмкін. Десертті бөліктерге бөліп, шай немесе қаймақпен қызмет етіңіз. Қаласаңыз, ұнтақталған қант немесе қант ұнтағын себіңіз.
Сондай -ақ, банан сүзбесін кастрюльге дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
