Кептірілген банан бар болса, сіз олармен таңғы асты дайындай аласыз, оларды пісіруге қолдана аласыз, балаңызды мектепке апарасыз және оларды тамақ арасындағы жеңіл және пайдалы тағамдар үшін жұмысқа апарасыз.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Банан - пайдалы тропикалық жеміс, ол жағымды тәтті дәммен үйлеседі. Оны өз бетімен қолдану әдетке айналған, бірақ көптеген рецептілерде қамырға немесе қамырға қуырылады, шарлотта мен пирогтарға қосылады, жеміс салаттарын жасап, торттармен безендіреді. Банан қосу өнімдерге ерекше дәм береді. Бұл дәмді жемістің дәмі мен хош иісін ұзақ сақтау үшін банандарды кептіру процесіне ұшыратуға болады.
Кептірілген банандар ұзақ уақыт өтсе де көптеген қоректік қасиеттерін сақтайды. Жеміс химиялық өңдеуді қолданбай, ұзынынан, көлденеңінен немесе сақинадан кесу арқылы кептіріледі. Кептірілген банандар, жаңа піскендер сияқты, энергия мен тіршілік көзі болып табылады. Сонымен қатар, кептірілген банандар керемет қоректік қасиеттерге ие, олар аштықты жақсы қанағаттандырады, сонымен бірге мүлдем сау тамақ. Сонымен қатар, кептірілген банандардың үлкен плюсінде олардың калория мөлшері төмен, 100 г құрамында тек 96 ккал бар. Бұл кептірілген банандар - ересектер мен балаларға ұнайтын чипс, вафли, жаңғақ және басқа да тағамдарға тамаша балама.
Айта кету керек, кептірілген банандардың зияны іс жүзінде белгісіз. Оларды шамадан тыс қолдану тек метаболизмнің бұзылуына әкелуі мүмкін. Мысалы, егер сіз бананды сүт өнімдерімен біріктірсеңіз, салмақ қосуға болады. Сіз сондай -ақ қант диабетіне арналған кептірілген банандармен абай болуыңыз керек, себебі олардың құрамында сахароза бар.
- 100 г калория мөлшері - 390 ккал.
- Сыбаға - кез келген сома
- Пісіру уақыты - 1 сағат
Құрамы:
Банан - кез келген мөлшерде
Кептірілген банан жасауға арналған қадамдық рецепт:
1. Бананды жуып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Оны тікелей қабығынан қалыңдығы 3-5 мм сақиналармен кесіңіз. Әрине, теріні кесуден бұрын алып тастауға болады, бірақ оны теріге біркелкі кесу ыңғайлы болады. Кептіру әдісі әр түрлі болуы мүмкін. Бананды екіге бөлуге, төртке бөлуге немесе тұтас кептіруге болады.
2. Әр банан сақинасының қабығын алыңыз. Есіңізде болсын, банандар құрғаған кезде айтарлықтай қысқарады. Кесетін кезде осыны есте сақтаңыз.
3. Банандарды тілімдер бір -біріне тимейтіндей етіп пісіру парағына немесе тор сөреге қойыңыз. Пешті 50-70 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз және жеміс салынған науаны қойыңыз, ал есік ашық қалуы үшін бу шығып кетуі үшін және ауаға қол жеткізу үшін. Банандарды бірнеше сағатқа айналдырып, шамамен бір сағат құрғатыңыз. Егер сіз банан кесектерін жоғалтпау үшін апельсин немесе лимон шырынын себіңіз. Кептірілген банандарды қағаз пакетте немесе шыны ыдыста артық ылғалсыз желдетілетін жерде сақтаңыз.
Банан чиптерін қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
