Жазғы ыстықта тамаша шешім - жалқау және өте дәмді жылдам десерт - печенье мен сүзбеден пісірілмеген торт. Өзіңізді және отбасыңызды ең нәзік нәзіктікпен еркелетіңіз.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Пісіруге болмайтын торттар бізге көмектесуге әрқашан дайын. Әдетте, егер торттардың орнына дайын өнімдер пайдаланылса: печенье, вафли, пряник. Мұндай нәзіктікті жасау - бұл кез -келген бастаушы үй шаруасындағы әйел жасай алатын қызықты және қарапайым процесс. Печенье қолдана отырып, біз өзімізді торт немесе печенье пісіруден босатамыз, бұл біздің қысымда өте ыңғайлы. Мұндай тортты үйде пеш жоқ кезде дайындау ыңғайлы, себебі пісірудің қажеті жоқ.
Осы рецепт негізінде сіз өзіңізге керемет талғамға жету үшін толтырғыштарды араластырып, толтыруды қосатын авторлық шедеврді өзіңіз жасай аласыз. Мысалы, мейіз, жемістер, жаңғақтар кілегейге қосылады немесе сіз сүзбе кремін жалғыз немесе какао қосып жасай аласыз. Қалай болғанда да, сіз ең нәзік, жақсы сіңірілген торт аласыз, әйгілі «Наполеоннан» жаман емес. Сонымен қатар, оны құруға әлдеқайда аз уақыт жұмсалады. Сөзбе -сөз 30 минут және әмбебап десерт дайын, ол сіздің үйдегі шайды керемет толықтырады.
- 100 г калория мөлшері - 317 ккал.
- Порция - 1 торт
- Пісіру уақыты - 30 минут, сіңдіру үшін бір сағат
Құрамы:
- Печенье - 300 гр
- Сүзбе - 400 гр
- Қаймақ - 100 мл
- Ванильді қант - 1 шай қасық
- Сүт - 500 мл
- Какао ұнтағы - 1 ас қасық
- Қара шоколад - 50 г
- Қант - 100 гр
- Жаңғақ - 100 г
Печенье мен сүзбеден пісірмей торт жасау
1. Кескіш қондырмасын тағамдық процессорға салып, сүзбені салыңыз.
2. Сүзбені тегіс және тегіс болғанша шайқаңыз. Бұл процедураны блендермен де жасауға болады.
3. Сүзбеге қант пен қаймақ қосыңыз. Қаласаңыз, какао ұнтағын қосуға болады, содан кейін крем шоколад болады.
4. Нәзік және жұмсақ сүзбе кремі болу үшін тағамды қайтадан шайқаңыз.
5. Кәстрөлге сүт құйыңыз, ванильді қант пен какао ұнтағын қосыңыз.
6. Сүтті қайнатыңыз және табаны оттан алыңыз. Сүттің қайнап кетпеуін қадағалаңыз. Оның көтерілгенін көрген бойда бірден отты өшіріңіз.
7. Сүтке бірнеше печенье салып, оларды шамамен 2 минут жібітіңіз, артық емес, әйтпесе олар қышқылға айналады.
8. Тортты пішіндейтін ыдысты таңдап, оған қабығы түрінде сіңдірілген печеньені салыңыз.
9. Печеньенің үстіне сүзбе қосылған крем жағыңыз.
10. Барлық печенье мен крем үшін бірдей процедураны орындаңыз.
11. Тортты 3 қабаттан жинаңыз. Соңғы қабат крем болуы керек.
12. Жаңғақтарды таза, құрғақ қуыру табаға тесіңіз де, ұсақтап тураңыз. Шоколадты орташа үккіште сүртіңіз. Тортты шоколад пен жаңғақ үгіндісіне себіңіз.
13. Печеньені креммен сіңдіру үшін тортты тоңазытқышқа бір сағатқа қойыңыз. Содан кейін оны әдеттегідей кесіп, қызмет етіңіз.
Печенье мен сүзбеден торт жасау туралы бейне рецепті қараңыз.
