Қышқыл сүт пен алма қосылған дәмді құймақ үшін қадамдық рецепт. Пісіру ерекшеліктері, бейне рецептер.
Қышқыл сүтті құймақ - бұл керемет таңғы ас немесе шайға дәмді қосымша бола алатын үйдегі танымал нан өнімдері. Ал егер қамырға алма қоссаңыз, оларға жеңілдік пен тәтті -қышқыл дәм бере аласыз. Әрі қарай, алма қосылған қышқыл сүті бар құймақ фотосуреті бар рецепт.
Сондай -ақ, жүгеріден жасалған құймақ жасауды қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 199 ккал.
- Сыбаға - 5
- Пісіру уақыты - 35 минут
Құрамы:
- Қышқыл сүт - 200 мл
- Ұн - 2 ас қасық.
- Қант - 3 ас қасық
- Сода - 1 шай қасық
- Алма - 2 дана.
- Өсімдік майы - 40 мл
Қышқыл сүт пен алма қосылған жұмсақ құймақтарды кезең -кезеңмен дайындау
1. Терең ыдысты дайындаңыз. Онда жұмыртқаны сындырып, қант қосып, тегіс болғанша араластырыңыз.
2. Қышқыл сүт бөлме температурасында болуы керек. Егер тым суық болса, оны аздап жылытыңыз. Қамырға сүт құйыңыз.
3. Алма қосылған қышқыл сүті бар құймақ рецепті бойынша еленген ұнды бөліктерге қосыңыз, сода қосыңыз.
4. Қамыр сұйық болмауы керек. Оны 20 минутқа қалдырыңыз, ол толық және әуе болады.
5. Алма қабығын аршыңыз, оларды ірі үккішке сүртіңіз. Қамырға қосып, төменнен жоғары қарай біркелкі араластырыңыз. Қажет болса, тағы 2-3 ас қасық қосыңыз. ұн (алма шырынды болған жағдайда).
6. Табаны жақсылап қыздырыңыз, оны өсімдік майымен аздап майлап, қамырды қасықпен жайыңыз. Қуырыңыз 5-7 минут.
7. Шпатель көмегімен құймақтарды екінші жағына аударыңыз және пісірілгенге дейін қақпағы жоқ алма қосылған қышқыл сүтке құймақты қуырыңыз.
8. Алма қосылған қышқыл сүт қосылған дәмді және пушистый құймақ дайын! Біз оларға бал қосылған ыстық түрде қызмет етеміз. Суық құймақ ыстық какао немесе сүт қосылған кофемен дәмді болады.
Бейне рецептерін қараңыз:
1. Алма қосылған қопсытқыштар, жемісті
2. Алма қосылған құймақ қалай дайындалады
