Болгар бұрышы мен шөптермен омлет жасаудың фотосуреті бар қадамдық рецепт. Әмбебап, пайдалы және дәмді таңғы ас. Өнімдерді таңдау, калория мөлшері және бейне рецепт.
Таңды жарқын және көңілді таңғы аспен бастаңыз, ал көңілді көңіл -күй сізді күте алмайды. Таңғы асты тез және дәмді дайындаңыз және оны тағамға бір қарап қана қарау сіздің көңіл -күйіңізді жақсартатындай етіп беріңіз. Үйде болгар бұрышы мен шөптермен керемет дәмді және тез дайындалатын, бұрыннан таныс омлет жасаңыз. Шөптер мен жұмыртқасы бар сәл қуырылған көкөністер жақсы үйлесімді комбинацияны береді. Омлет тәбетті, түрлі -түсті, нәзік және бай дәмі бар болып шығады. Бұл тез тамақтану, қоректік таңғы ас және бүкіл отбасы үшін жақсы түскі ас немесе кешкі ас үшін өте қолайлы. Тамаша дәмінен басқа, көкөністер қосылған омлет өте қарапайым және тез дайындалады. Оны дайындауға тырысыңыз, мұндай тағам барлық жегіштерге ұнайтынына сенімдімін.
Тағамды тек жұмыртқадан немесе сүтпен, қаймақпен немесе қарапайым сумен ұрылған жұмыртқадан жасауға болады. Омлетті тығыз ету үшін 1 ас қасық қосыңыз. l. ұн. Бұл дәмге әсер етпейді, бірақ тағамның өзі қанағаттандырарлық болады. Қажет болса, омлетті үстіне үгітілген ірімшікпен себіңіз немесе Пармезан ірімшігін қолданыңыз. Омлет ыстық, жаңа піскен күйінде беріледі. Болашақ үшін жұмыртқа табағын табада пісіру әдетке айналмағандықтан.
Нанға ірімшік омлетін қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 159 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Тәтті бұрыш - 2-3 дана.
- Тұз - шымшу немесе дәміне қарай
- Ақжелкен - бірнеше бұтақ
- Өсімдік майы - қуыруға арналған
- Жұмыртқа - 2 дана.
Болгар бұрышы мен шөптермен омлетті кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Тәтті бұрышты ағын су астында жуып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Оны ұзындығы бойынша кесіп, сабағын, тұқымдық қорабын алып тастап, аралықтарын кесіңіз. Жемістерді қалауыңызша жолақтарға немесе текшелерге кесіңіз.
2. Ақжелкенді жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және оны ұсақтап тураңыз.
3. Жұмыртқаны терең ыдысқа құйып, тұз қосыңыз.
4. Жұмыртқаны тегіс болғанша шайқаңыз. Оларды миксермен ұрудың қажеті жоқ, тегіс болғанша араластырыңыз. Қажет болса, жұмыртқа массасына сүт, қаймақ, кілегей, ұн, ірімшік үгіндісі, сұлы майы, манка және басқа қоспаларды қосыңыз.
5. Қуыруға арналған табаға өсімдік майын құйып, жақсылап қыздырыңыз. Дайын бұрышты салып, жұмсақ және қызарғанша орташа отта қуырыңыз.
6. Табаға ақжелкенді қуырылған бұрышқа қосыңыз.
7. Көкөністер мен шөптерді жұмыртқа массасына құйыңыз да, жұмыртқаны ұйығанша қалыпты отта қақпақ астындағы омлетті пісіріңіз. Болгар бұрышы мен шөптері бар омлет дайын болған кезде, оны ыстықта, табаға салыңыз. Бұл тағамды ұзақ уақыт бойы жылы ұстайды.
Жасыл шұжық пен болгар бұрышынан омлет жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
