Кез келген үстелге арналған тамаша тағамды қалай дайындау керектігін қараңыз - сүзбе мен өрік қосылған пита орамы. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Сүзбе мен өрік қосылған пісірілген пита орамын кезең -кезеңмен дайындау
- Бейне рецепт
Сүзбе тағамдары - аспаздық эксперименттер үшін үлкен алаң. Сүзбе қосылған рецепт бойынша жүздеген нұсқалар бар. Олардың арасында тәтті де, тұзды да бар. Бұл тоқаштар, торттар, ірімшік торттары, пончиктер, пуфтар, ірімшік торттары, құймақтар, құймақтар және пісірусіз десерттер … Бірақ сүзбені пита нанына орау. Мұны істеу үшін сізге тек жұқа торт жинау керек. Егер қаласаңыз, мұны өзіңіз жасай аласыз. Бүгін біз сүзбе мен өрік қосылған пісірілген пита орамын қалай дайындау керектігін дайындаймыз.
Лаваш - бұл нанға арналған әмбебап өнім, одан ыстық және суық түрлі тез тағамдар дайындалады. Лаваш сізге кешкі ас немесе десертті тез дайындау қажет болғанда көмектеседі. Одан дәмді тағамдар өте тез дайындалатынына қарамастан, оларды мерекелік үстелге беруге болады. Олар сонымен қатар пикниктер мен серуендеуге өте ыңғайлы. Сонымен қатар, лаваш ұзақ уақыт бойы дәмін жоғалтпайды: оны 6 айға дейін құрғақ күйде, тоңазытқышта бірнеше апта бойы жаңа күйде сақтауға болады, ал мұздатқышта алты айға мұздатуға болады.
- 100 г калория мөлшері - 146 ккал.
- Порция - 1 орама
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Лаваш - 1 дана. сопақ немесе тікбұрышты
- Сүзбе - 500 гр
- Қант - 2-3 ас қасық немесе дәміне қарай
- Өрік - 10 жидек
- Май - 30-50 г (сүзбедегі майдың мөлшеріне байланысты)
- Жұмыртқа - 1 дана.
Ірімшік пен өрік қосылған пісірілген пита орамын кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Сүзбені ыдысқа салыңыз, қант, жұмыртқа ақтығы мен сары май қосыңыз, бөлме температурасында кесектерге кесіңіз.
2. Тағамды тегіс және тегіс болғанша шайқау үшін блендерді қолданыңыз.
3. Өрікті жуыңыз, шұңқырларды алыңыз және кішкене бөліктерге кесіңіз. оларды сүзбе массасына жіберіңіз. Өріктің орнына дәміне қарай кез келген маусымдық жемісті пайдалануға болады.
4. Пита нанын үстелдің үстіне жайыңыз және сүзбе массасын тегіс қабатқа жағыңыз, тегіс торттарды бүкіл аймаққа таратыңыз. Барлық шеттерден бірнеше сантиметр артқа шегініңіз.
5. Фотосуретте көрсетілгендей, сүзбе толтырылуын пита нанының бос үш шетінен жабыңыз.
6. Пита нанын орамаға айналдырыңыз.
7. Пісіру парағын пісіру пергаментімен салыңыз және орамды тігісті төмен қаратып қойыңыз. Сарысын араластырыңыз да, орамды кондитерлік аспаздық щеткамен жақсы жағыңыз.
8. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз және десертті 15-20 минут пісіруге жіберіңіз. Орам қызарған кезде оны пештен алыңыз.
9. Пісірілген пита орамын ірімшік пен өрікпен бірге беріңіз. Бұл сүзбе кастрюлінің аналогы ретінде диеталық пісіру немесе ыстық ретінде салқындатылған шай үшін жақсы болады.
Қарақат соусымен лаваш сүзбесін қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз.
