Аз адамдар тамақ дайындауды жақсы көреді, бірақ бәрі дәмді тамақтанғанды жақсы көреді. Сондықтан біз сізге бал мен соя маринадындағы тауық қанаттарының қарапайым және көп уақытты қажет етпейтін рецептін ұсынамыз.
Біздің отбасымызда пісірілген қанаттар тұқым сияқты жейді - яғни олар міне, енді жоқ. Және сол қанаттардың қанша кг пісірілгені маңызды емес. Біз қанаттарға арналған маринадтаудың көптеген нұсқаларын сынап көрдік, бірақ біз үшін ең дәмдісі балмен біріктірілген соя соусы.
Бұл дуэт кез келген етке керемет тәтті дәм береді. Сондықтан, егер сіз соя тұздығына және балды қалай қыздыруға күмәндансаңыз, бұл рецептті қолдануға міндетті емессіз, бірақ егер сіз эксперименттерге дайын болсаңыз, біздің үстелге қош келдіңіз. Гарнир үшін біз қызыл қырыққабат салаты мен картоп пюресін ұсына аламыз.
- 100 г калория мөлшері - 177,62 ккал.
- Сыбаға - 4 табақ
- Пісіру уақыты - 1 сағат
Құрамы:
- Тауық қанаттары - 1 кг
- Классикалық соя соусы - 1/2 ас қасық.
- Бал - 3 ас қасық. l.
- Сүйікті дәмдеуіштер - 1 ас қасық. l.
- Қыша бұршақтары - 1 ас қасық l.
Бал-соя маринадында тауық қанаттарын кезең-кезеңмен дайындау: фотосуреті бар рецепт
Біз қанаттарымызды дайындай бастаймыз. Біз оларды жуамыз және қағаз сүлгімен құрғатамыз. Әр қанатты екі бөлікке бөлуге болады (үшіншісін қытырлақ әуесқойлар ғана пісіреді). Құрғақ қанаттарын ыдысқа салып, маринад дайындаңыз. Соя соусын, балды және барлық дәмдеуіштерді ыдысқа салыңыз.
Барлығын жақсылап араластырыңыз. Ащы әуесқойлар үшін тұздыққа пресстен және ұсақ туралған чили қосылған бірнеше түйір сарымсақ қосуды ұсынамыз.
Біздің қанаттарға тұздық құйып, жақсылап араластырыңыз. Біз оны кем дегенде 20 минутқа қалдырамыз. Ең дұрысы түнде.
Біз қанатты отқа төзімді түрде немесе тікелей пісіру парағына жайып, 220 градусқа дейін пісіреміз.
Біз дайын қанаттарға үстелдегі формада қызмет етеміз. Бізде порцияланған формалар болды, сондықтан бәріне осындай әдемі тағамдар берілді. Кетчуп, майонез немесе кез келген басқа тұздық тек дәмді толықтырады.
Бейне рецептерін қараңыз:
1) Қанатты пеште қалай пісіру керек
2) Грильдегі бал-соя тұздығындағы қанаттар
