Сізге фишкалар ұнайды ма? Бірақ сіз көптеген теріс пікірлерге байланысты оларды қолданудан қорқасыз ба? Содан кейін мен жұқа армян лавашынан осындай дәмді дайындауды ұсынамын. Мұндай чиптерді балаларға қорықпай беруге болады, дүкен өнімі туралы мәңгілікке ұмытады.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Чипс қалаусыз тағамдар бойынша жетекші орындардың бірін алатынын бәрі біледі. Олардың құрамында денсаулыққа зиян келтіретін көптеген аллергенді тағамдық қоспалар бар. Сонымен қатар, саңырауқұлақтардың, беконның, ірімшіктің және т.б. «дәмі бар» барлық чиптерде мәлімделген компоненттер жоқ, олар әдеттегі дәммен ауыстырылады. Ең зиянды сапа - қатерлі ісікті қоздыратын канцерогендердің болуы. Ал ең сорақысы - фишканың негізгі «жегіштері» - балалар.
Сондықтан, ата -аналар міндетті түрде баланың денсаулығын жақсарту үшін оның қалауы мен талғамын түзетіп, қалыптастыруы керек. Егер сіздің балаңыз немесе сіздің қытырлақ болғыңыз келсе, жұқа армян лавашынан фишкалар дайындаңыз. Оларды классикалық немесе әр түрлі хош иістендіруге болады, мысалы паприка, қаймақ пен шөптер, саңырауқұлақтар, ірімшік және т.б. Сіз мұндай тағаммен қорықпай баланы емдей аласыз, оны салаттарға қолдана аласыз, тіпті таңғы кофемен таңғы ас іше аласыз.
Лаваш чиптері өте тез, қарапайым және оңай дайындалады. Лаваш кесіледі, қапталады, себіледі, пешке жіберіледі және бірнеше минут ішінде тағамдар дайын болады. Ал жеңіл тағам одан да тез жейді. Сондықтан, бірден үлкен партияны дайындаңыз, сонда әркім оны толық рахаттана алады.
- 100 г калория мөлшері - 326 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 15-20 минут
Құрамы:
- Жұқа армян лавашы - 1 дана. сопақша
- Ірімшік - 100 гр
- Май - 50 г
Лаваш чиптерін ірімшікпен пісіру:
1. Ас үйге арналған қайшыны пайдаланып, пита нанын кез келген пішінге бөліңіз. Олардың мөлшері өте үлкен болмауы керек. Оларды дүкеннен сатып алынған фишкалар сияқты етіңіз. Содан кейін пісіру парағын алып, пита нанының тілімдерін салыңыз.
2. Сары майды кішкене бөліктерге кесіңіз, шамамен 0,5-0,7 мм, пита нанының бөліктеріне жағыңыз. Егер сіз фигураны ұстанатын болсаңыз, онда майды қолдануға болмайды.
5
3. Ірімшікті ірі үккіште үккіштен өткізіп, майдың үстіне ірімшік тілімдерінің үстіне жағыңыз. Ірімшіктің мөлшері кез келген болуы мүмкін, сіздің қалауыңыз бен талғамыңыз бойынша. Ірімшіктен басқа дәмдеуіштер мен шөптердің барлық түрін қосуға болады. Пешті 120 градусқа дейін қыздырыңыз және чиптерді 15-20 минут кептіруге жіберіңіз. Пісіру кезінде қуыру табасының есігін ашық ұстаңыз, чиптерді салқындатылған немесе жылы күйінде пайдалануға болады.
Лаваш чиптерін ірімшікпен қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
