Тұзсыз диетаны қолдана отырып, дене майын қалай дұрыс түсіру керектігін біліңіз. Көктемгі салмақ жоғалтуға арналған тұзсыз диета өте танымал, себебі бұл өте қарапайым және тағамға елеулі шектеулерді білдірмейді. Шын мәнінде, диетадан тек тұзды алып тастау керек (қатаң диета) немесе оны қолдану шектеулі болуы керек (жұмсақ диета).
Біз жейтін ас тұзы - натрий хлориді. Бұл зат ағзаға қажет және барлық тіндерде кездеседі. Сонымен қатар, натрий хлориді су-тұз балансының негізгі элементі болып табылады. Дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін ол күніне жеті грамм затты қабылдауы керек.
Назар аударыңыз, жылы мезгілде дененің тұзға қажеттілігі екі есе артады. Алайда, статистикаға сәйкес, адамдардың көпшілігі тұзды дененің қажеттілігінен әлдеқайда көп мөлшерде пайдаланады. Бұл барлық тіндерде сұйықтықтың көп мөлшерде жиналуына, артериялық қысымның жоғарылауына және артық салмақтың өсуіне әкеледі. Көктемгі салмақ жоғалту үшін тұзсыз диетаның алдында тұрған негізгі міндет-су-тұз балансын қалпына келтіру.
Бұл тамақтану бағдарламасы артық салмақпен күресуге ғана емес, бүйрек пен жүрек бұлшықетінің жұмысын қалыпқа келтіруге де пайдалы болады. Егер сізде ісіну немесе гипертониямен ауыру үрдісі болса, онда көктемгі салмақ жоғалту үшін тұзсыз диета сізге де пайдалы болады.
Ас тұзы асқазан сөлінің синтезін жеделдетеді, сонымен қатар май алмасуына белсенді қатысады. Сіз натрий хлоридінің жетіспеушілігінің организмге заттың шамадан тыс концентрациясы сияқты зиянды екенін түсінуіңіз керек. Тұзды тұтыну керек, бірақ дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет мөлшерде.
Көктемде салмақ жоғалту үшін тұзсыз диетаның негізгі принциптері
Тұзды қолданудан уақытша бас тартуды қолдану арқылы сіз артық салмақтан арылып қана қоймай, денеңізді жақсарта аласыз. Бұл тамақтану бағдарламасы мүмкіндігінше тиімді болу үшін сіз бірнеше негізгі ережелерді сақтауыңыз керек:
- Егер сіз диетаны ұстанатын болсаңыз, онда тағамға аз мөлшерде тұз қосуға болады, бірақ тағамды онсыз дайындау керек.
- Күніне бес -алты рет тамақтану арқылы бөлшек тамақтану жүйесін қолданыңыз.
- Тамақты пісіру, қайнату немесе буға пісіру керек.
- Дайын ыдысқа аз мөлшерде май қосуға болады.
Көктемгі салмақ жоғалтуға арналған классикалық тұзсыз диета екі апта бойы қолданудың максималды ұзақтығын қамтиды. Көбінесе, бұл қысқа уақыт кезеңі де адамдарға көп қиындықтар туғызады, өйткені бәрі де сүйікті тағамдарынан бас тартуға дайын емес, өйткені тұзсыз олардың дәмі нашарлайды.
Алайда, көп жағдайда, тұзды пайдаланудан екі апта бойы бас тартқаннан кейін, адам тамақтың жаңа дәміне үйренеді және болашақта оның болмауына шыдайды. Натрий хлоридінің минималды мөлшерін тұтынудың диеталық әдеті пайдалы екенін айта кету керек, және бұл зат көптеген тағамдарда бар екенін есте ұстаған жөн.
Тұзды қауіпсіз пайдалану үшін мына нұсқауларды орындаңыз:
- Тұздың ең аз мөлшерін етке қосуға болады, тек сөндіру алдында.
- Пісірер алдында балықты мол тұздап, біраз уақытқа қалдырған дұрыс. Пісіру алдында балықты шайыңыз.
- Жартылай сұйық және сұйық ыдыстарда тұз дайындау процесінің аяқталуына бес-он минут қалғанда қосылады.
- Көкөністерді тамақтанар алдында аздап тұздауға болады.
- Егер сіз ботқа пісіріп жатсаңыз, қайнағанға дейін тұз қосыңыз.
Көктемгі салмақ жоғалту үшін тұзсыз диета тиімді болмайды, егер адам семіз болса және диетологтар оларды артық салмақ тәбеттің жоғарылауымен байланысты жағдайларда қолданбаса. Бұл тұзсыз тағамның өте нашар қанықтырылуына байланысты, сондықтан диеталық тамақтану бағдарламасын қолдану кезінде бұзылу қаупі артады.
Біз бұл қатаң диетаны созылмалы аурулар болған жағдайда тек емдік мақсатта қолдануды ұсынамыз. Тек арықтағысы келетіндер тұзды пайдалануды шектеуі керек. Нәтижесінде сіз ісінуден құтыласыз, асқазан сөлінің шығарылу жылдамдығын төмендетесіз, сонымен қатар май жағу реакциясын белсендіресіз. Осылайша, көктемгі салмақ жоғалту үшін тұзсыз диета тұздан толық бас тартуды білдірмейді, тек оны қабылдауды шектейді.
Тұзсыз диетаның артықшылықтары мен кемшіліктері
Кез келген диеталық бағдарламаны бастамас бұрын, оның артықшылықтары мен кемшіліктерін түсіну қажет. Артықшылықтардан бастайық, олардың ішінде мыналарды атап өтеміз:
- Тамақтануда үлкен шектеулер жоқ.
- Тамақты жиі тұтыну керек, бұл метаболикалық реакциялардың жылдамдығын арттыруға және ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартуға көмектеседі.
- Жүрек бұлшықетіне, бүйрекке, бауырға және қан тамырларына стрессті төмендетеді.
- Ісінуді жояды.
- Арықтауға көмектеседі.
Көктемгі салмақ жоғалту үшін тұзсыз диетаның кемшіліктері жоқ екенін мойындау керек. Егер сіз тұзды толығымен тастасаңыз, проблемалар туындауы мүмкін. Тұзсыз диетаның негізгі теріс нүктесі-су-тұз паритетінің бұзылуы. Нәтижесінде дене сүйек тінінен тұз тапшылығын жоюға мәжбүр. Жоғарыда айтылғандардан басқа, сіз қолданыстағы қарсы көрсеткіштер туралы есте сақтауыңыз керек.
Көктемгі салмақ жоғалту үшін тұзсыз диетаға қарсы көрсеткіштер
Көктемгі салмақ жоғалту үшін қатаң тұзсыз диета келесі жағдайларда қарсы болады:
- Жүктілік және нәрестені тамақтандыру кезеңі.
- Спортпен айналысқанда және күшті физикалық күшпен байланысты жұмыс.
- Қалқанша безінің, жүрек бұлшықетінің, бүйректің, сондай -ақ бауырдың жұмысында проблемалар болса.
Сонымен қатар, бұл диеталық азық -түлік бағдарламасы ересектерге жазда қолдануға ұсынылмайды, бірақ балалар мен жасөспірімдерге жылдың кез келген уақытында. Алайда, қарсы көрсеткіштер болмаса да, тұзсыз диетаны қолданудың қажеті жоқ. Диетологтар жыл бойы екі немесе үш курстан аспауға кеңес береді, олардың ұзақтығы екі аптадан аспайды.
Егер бұл тамақтану бағдарламасы дұрыс қолданылса, онда сіз дене салмағын азайтып қана қоймай, ағзаны токсиндерден тазартып, келбетіңізді жасартыңыз. Назар аударыңыз, диетаның тиімділігі көп жағдайда тұтынылатын тұздың мөлшеріне емес, тағамды таңдауға байланысты. Егер сіз бәрін дұрыс жасасаңыз, онда сіз бес немесе одан да көп фунттан құтыла аласыз.
Тұзсыз диетада қандай тағамдарды жеуге болады?
Біз көктемгі салмақ жоғалту үшін тұзсыз диетада қолданылатын өнімдерге қатаң шектеулер жоқ екенін жоғарыда айттық. Сонымен қатар, күніне бір жұмыртқа мен максимум 200 грамм нан тұтыну ұсынылмайды. Ет тек майсыз болуы керек екені анық. Қуырылған тағамдарды, фастфудты, алкогольді, консервілерді, макарон өнімдерін, жартылай фабрикаттарды, тәттілер мен ысталған етті жеуге болмайды.
Тамақ дайындау кезінде сіз жоғарыда сипатталған ережелерді сақтауыңыз керек. Естеріңізге сала кетейік, ең бастысы - тұзды минималды пайдалану, және оны ыдысқа қолданар алдында бірден қосуға болады. Сіз сондай -ақ лимон шырыны, сарымсақ, дәмдеуіштер немесе пияз сияқты тұзға балама таба аласыз.
Тұзсыз диеталық тамақтану бағдарламаларының түрлері
Диетаның бірнеше түрі бар, олар диетадағы тұз мөлшерін азайтуға немесе бұл өнімді толығымен жоюға байланысты. Егер диетаның классикалық нұсқасы туралы айтатын болсақ, онда ол бір апта бойы қолданылған кезде жарма диетадан шығарылуы керек.
- Жапон диетасы. Бұл тамақтану бағдарламасы ең қатал және бір аптаға арналған. Алайда, екінші нұсқа бар, оның ұзақтығы екі апта және бұл бағдарлама жұмсақ. Сіздің диетаңыз көкөністерге, жұмыртқа мен балыққа негізделуі керек. Сіз сондай -ақ аз мөлшерде ет пен қантсыз жемістерді жеуге болады.
- Қытай диетасы. Бұл тамақтану бағдарламасы екі аптаға созылады және оны қолданған кезде сіз тек тұздан ғана емес, сонымен қатар жоғары энергетикалық құндылықтардан да бас тартуға тура келеді. Сондай -ақ, тұтынуға рұқсат етілген тағамдардың тізімі аз және қайнатылған балық пен бұзау, алма, көкөністер мен жұмыртқаны қамтиды. Сусындардан қызанақ шырыны, шай, су және кофе рұқсат етілген.
- Күріш диетасы. Тағы бір тамақтану бағдарламасы шығыс штаттарда белсенді түрде қолданылады және бүкіл әлемде тез танымал бола бастады. Күріш диетасының екі түрі бар, олардың біреуі үш күн бойы тек күріш жейді. Екінші нұсқа ұзағырақ және денені токсиндерден жақсы тазартуға мүмкіндік береді. Күріш диетасының екінші ордерінің ұзақтығы - бір ай.
- Ақуыз диетасы. Бұл тамақтану бағдарламасының атауынан -ақ оның ақуызға бай тағамдарға негізделгенін түсінуге болады. Бұл сіздің диетаңызды іс жүзінде шектемейтін жұмсақ диета. Оны қолдану ұзақтығы екі аптадан бір айға дейін. Назар аударыңыз, алғашқы нәтижені 14 күннен кейін көруге болады. Ақуыздық қосылыстары бар тағамдардан басқа, крахмалсыз көкөністер мен жемістерді жеуге болады, оларда гликемиялық индексі төмен.
Тұз және тұзсыз диеталар туралы толығырақ төменде қараңыз:
