Шұжық пен ірімшік қосылған сатып алынған қопсытқыштан жасалған дәмді, қызыл, қытырлақ пуфтар балалар мен ересектер арасында өте танымал. Біз оларды фотосуреті бар қадамдық рецепт бойынша қалай дайындауды үйренеміз. Бейне рецепт.
Дайын ашытқы қамыры-бұл үй иелеріне арналған құдайдың сыйы. Оның көмегімен сіз тәтті және тұзды тоқаштардың үлкен мөлшерін оңай және санаулы минуттарда дайындай аласыз. Бұл әмбебап қамыр, одан бәліштер, пирогтар, тоқаштар, пуфтар және т.б. Өнімдер қытырлақ, тәбетті, қызыл түсті … Бүгін біз шұжық пен ірімшік қосылған сатып алынған қатпарлы қамырдан жеңіл тағамдар жасаймыз. Шұжық пен ірімшікті өзіңіздің талғамыңызға қарай алыңыз. Оларды сіздің қалауыңыз бойынша мүлдем басқа толтырулармен пісіруге болады.
Мұндай дем алу жаңа қайнатылған шайға арналған таңертеңгі таңғы асқа айналады, оларды сізбен бірге тамақтануға немесе қонақтардың күтпеген жерден келуіне дайындауға болады. Рецептінің қарапайымдылығы - алдын ала ештеңе дайындаудың қажеті жоқ. Мен сатып алынған қамырды жібітіп, жайып, туралған шұжық пен ірімшікті салып, пешке пісірдім. Ең бастысы-дайын қамырды алдын ала (ашытқысыз немесе ашытқысыз) сатып алып, мұздатқышта сақтау. Содан кейін, қажет уақытта сіз оны қолданып, үйден дәмді торттарды пісіре аласыз.
Қытырлақ саңырауқұлақтар мен ірімшіктерді қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 259 ккал.
- Сыйлықтар - 10
- Пісіру уақыты - 40 минут, сонымен қатар қамырды еріту уақыты
Құрамы:
- Қамыр - 300 гр
- Қатты ірімшік - 150 гр
- Шұжық - 300 гр
- Жұмыртқа - 1 дана. пуфтарды майлауға арналған
Шұжық пен ірімшік қосылған сатып алынған ашытқы қамырынан қадамдық қадамдық дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қамырды микротолқынды пешті пайдаланбай табиғи түрде жібітіңіз. Мұны баяу, тоңазытқыштың төменгі сөресінде жасаған дұрыс. Содан кейін жұмыс бетін ұн илегішпен шаңнан тазалап, жұқа қабатқа айналдырыңыз. Қалыңдығы шамамен 5 мм тіктөртбұрыштарға кесіңіз. Пышақты қамырдың соңына жеткізбей, бір жағынан бойлық кесулер жасаңыз. Екінші жағынан, шұжықты 3-5 мм сақиналарға кесіңіз. Қаласаңыз, қамырды кетчуп, қыша немесе кез келген басқа тұздықпен майлауға болады.
Кез келген шұжықты алыңыз, ең бастысы - сапалы.
2. Ірімшікті үккіштен өткізіп, шұжыққа себіңіз.
3. Қамырдың кесілген жиегімен толтыруды жабыңыз.
4. Қамырдың шеттерін бірге бекітіңіз. Ісінудің әдемі жиегі болуы үшін қамырдың айналасын шанышқының тістерімен айналдырыңыз. Бұл қосымша қамырды бір -біріне жабыстырады және пуфтарға эстетикалық көрініс береді. Сіз пуфтарды әр түрлі жолмен орауға болады, бірақ сізге қайсысы ұнайды.
5. Жұмыртқаны ыдысқа құйып, щеткамен тегіс болғанша араластырыңыз, осылайша сарысы мен ақтығы араласады.
6. Ісінуді пісіру парағына қойып, жұмыртқа массасымен сүртіңіз. Оларды 180 градусқа дейін алдын ала қыздырылған пешке 15-20 минутқа жіберіңіз. Шұжық пен ірімшік қосылған сатып алынған қамырдан дайын пуфтарды үстелге жылы етіп беріңіз, бірақ суықта олар да дәмді!
Шұжық пен ірімшікті қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз.
