Үйде микротолқынды пеште кекстерді дайындау үшін фотосуреті бар қадамдық рецепт. Ингредиенттер комбинациясы, калория және рецепт бойынша бейне.
Уылдырық - балық сүті сияқты нәзіктік. Тағамдық құндылығы бойынша ол балық етінен айтарлықтай асып түседі. Әдетте кез келген балықтың уылдырығы көбінесе тұздықта немесе табада қуырылады. Бірақ ол көп болған кезде сіз жаңа рецепттер ойлап таба бастайсыз және одан үйде не пісіру керектігін ойлайсыз. Мысалы, микротолқынды пештен жасалған кекстер дәмді және қанағаттандыратын тағамдар! Піскен, кеуекті және дәнді-уылдырық. Рецепт өте қарапайым, құрамына кіретін өнімдер қол жетімді, және дайындау көп уақытты қажет етпейді. Сіз мұндай кекстерді жаңа піскен көкөніс салатымен немесе картоп пюресі гарнирімен немесе басқа тағамдармен бірге бере аласыз.
Рецепт үшін треска уылдырығы ғана емес, сонымен қатар күміс тұқы, сазан, мөңке, көксерке, шортан немесе ассорти қолайлы. Оны жаңа балық сатып алған кезде арнайы сатып алуға немесе мұздатқышта жинауға болады. Ал ол жеткілікті болғанда, дәмді тағам дайындаңыз. Кекстерді уылдырықпен бастапқы түрінде немесе тартылған балықты қосумен жасауға болады. Сіз сондай -ақ кішкене ірімшік үгіндісін, лимон шырынын, балыққа арналған дәмдеуіштерді, шөптерді, дәмдеуіштерді қосуға болады … Ал егер сіз оларды қанағаттандырғыңыз келсе, бір ас қасық жарма қосыңыз. Ол ыдыста мүлде сезілмейді.
Сондай -ақ, қуырылған сазан уылдырығын қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 85 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Жаңа піскен треска - 150 г
- Балық дәмдеуіштері - 1 шай қасық
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Ұнтақталған қара бұрыш - бір шымшым
- Тұз - 0,5 шай қасық
Микротолқынды пеште тротилді кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Шикі жұмыртқаны терең ыдысқа құйыңыз.
2. Жұмыртқаны жұмсақ, тегіс және лимон түсіне дейін миксермен шайқаңыз.
3. Балық елігін елекке салып, ағынды суық сумен шайыңыз. Содан кейін ол орналасқан пленканы алу үшін оны ұсақ електен алдын ала ұсақтаңыз. Сіз оны ұрып, блендермен біртекті массаға айналдыра аласыз. Содан кейін жұмыртқаны жұмыртқа массасына қосыңыз.
4. Тағамды тұз бен қара бұрышпен дәмдеңіз және балық дәмдеуіштерін қосыңыз. Сізге ұнайтын тағамдарды қосыңыз. Бірақ балық уылдырығының дәмін өлтірмеу үшін оларды тым көп салмаңыз.
5. Тағамды тегіс болғанша қасықпен немесе миксермен жақсылап араластырыңыз.
6. Фаршты порцияланған силикон қалыптарына немесе микротолқынды пешке қоюға болатын кез келген басқа ыдысқа құйыңыз.
7. Пісіру үшін заттарды микротолқынды пешке жіберіңіз. Егер микротолқынды пештің қуаты 850 кВт болса, треска кекстері 3-4 минут ішінде дайын болады. Егер құрылғының қуаты әр түрлі болса, пісіру уақытын реттеңіз. Тәбетті ыстық және салқындатылған түрде беруге болады.
Сондай -ақ, треска уылдырығын қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
