Ол тез дайындалады, өнімдер қолжетімді, жеңіл және дәмді, мерекелік және күнделікті түскі асқа жарамды - қытай қырыққабаты, жұмыртқа, ветчина, корей сәбізі мен тұздалған қияр қосылған салат. Пісірудің негізгі принциптері, фото және бейне рецепті бар қадамдық рецепт.
Салаттар - пісірудің ең үлкен бөлімі. Өнімдердің алуан түрінен оларды дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Олар күрделі және қарапайым, екі немесе одан да көп ингредиенттерден, мерекелік және күнделікті, жеңіл және дәмді, диеталық және жоғары калориялы болуы мүмкін … Таңдау өте үлкен және әр тамақтанаушы кез келген жағдайда өзіне қолайлы тағамды табады. Бүгін біз кез келген үстелге сәйкес келетін әмбебап салатты дайындаймыз - қытай қырыққабаты, жұмыртқа, ветчина, корей сәбізі мен тұздалған қияр қосылған майонез қосылған салат.
Ол жұмыртқаны қайнату керек болса да тез піседі. Қалғандары үшін сіз барлық өнімдерді кесіп, араластыруыңыз керек. Салат өте дәмді болып шығады, бірақ оның мерекелік және талғампаз көрінісі бар. Дұрыс дизайнмен ол кез -келген мерекелік үстелді безендіре алады. Айта кету керек, ұсынылған салат сонымен қатар сау. Витаминдердің құрамы бойынша Пекин қырыққабаты ақ сорттан еш кем түспейді. Сонымен қатар, қырыққабаттың басқа түрін салыстыруға болмайтын одан да көп шырындылық бар. Сондықтан ең дәмді салаттар мен тағамдар Пекин қырыққабатымен алынады. Айта кету керек, сіз бұл салатты жылдың кез келген уақытында дайындай аласыз, себебі оның маусымдық ерекшелігі жоқ.
Қытай қырыққабаты мен манго салатын қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 225 ккал.
- Сыбаға - 3
- Пісіру уақыты - кесуге 15 минут, сонымен қатар жұмыртқаны қайнатуға уақыт
Құрамы:
- Пекин қырыққабаты - 5-6 жапырақ
- Корей сәбіз - 100 г
- Майонез - киіну үшін
- Тұз - шымшу немесе дәміне қарай
- Хам - 100 гр
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Маринадталған қияр - 2 дана.
Қытай қырыққабаты, жұмыртқа, ветчина, корей сәбізі мен тұздалған қияр қосылған салатты кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қытай қырыққабатының жапырақтарын жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және жұқа жолақтарға кесіңіз.
2. Ветчинаны жолақтарға немесе орташа текшелерге кесіңіз. Кесу әдісі маңызды емес, сондықтан сізге ұнайтынын таңдаңыз.
3. Барлық ылғалды кетіру және текшелерге кесу үшін тұздалған қиярды қағаз сүлгімен сүртіңіз.
4. Жұмыртқаны қатты қайнатылған консистенцияда алдын ала қайнатып, толық салқындатыңыз. Содан кейін оларды тазалап, текшелерге кесіңіз. Жұмыртқаны қалай дұрыс дайындау керек, сіз іздеу жолағын пайдаланып сайт беттерінде қадамдық егжей-тегжейлі рецепт таба аласыз.
5. Барлық ингредиенттерді терең ыдысқа салыңыз, кореялық сәбізді қосып, майонезбен дәмдеңіз.
6. Қытай қырыққабаты, жұмыртқа, ветчина, корей сәбізі мен тұздалған қияр қосылған салатты лақтырыңыз. Дәмін татып, қажет болса тұз қосыңыз. Сізге қажет болмауы мүмкін, себебі маринадталған және кореялық сәбіз қосылған салат.
Сондай -ақ, ветчина мен қытай қырыққабатынан салат жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
