Қытай қырыққабаты, қияр, шұжық және жұмыртқа қосылған керемет қарапайым, жылдам және дәмді салат рецепті. Дайындау қарапайым, өнімдер қол жетімді, дәмі керемет. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Мен қытай қырыққабаты, қияр, шұжық және жұмыртқа қосылған салатты көруді ұсынамын. Өнімдердің үйлесімді комбинациясы бір -бірін керемет толықтырады және тағамды хош иісті және дәмді етеді. Бұл дәмді және қарапайым салатпен сіздің отбасыңызды қуантуды ұмытпаңыз! Қол жетімді өнімдерден басқа, тағам қиярға толы балғындық пен шырындылығымен жеңеді. Қайнатылған тауық жұмыртқасы тағамды қанағаттандыратын және нәзік етеді.
Рецепт үшін кез келген шұжық қолайлы: ысталған, қайнатылған-ысталған, сүт, тұздары бар, шұжықтарды қолдануға болады. Ең бастысы - өнімнің сапасы жақсы. Сіз таңдаған кез келген дәмді ет өнімі тәбетті қанағаттандырады және дәмді ноталар қосады. Шұжықтың түріне байланысты тағамның дәмі өзгереді. Ысталған өнім қытырлақ, қайнатылған шұжық - жұмсақтық, салями - ерекше ащы дәм қосады.
Орташа қытай қырыққабатын таңдаңыз, себебі қырыққабаттың кішкене бастары шырынды болады. Егер ол болмаса, оны ақ қырыққабатпен алмастыруға болады, бірақ әрқашан жас, өйткені қыстың жапырақтары қатал және шырынды емес. Оны салат жапырақтарымен ауыстыруға болады.
Шұжық, пияз және қытай қырыққабатынан салат жасауды қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 125 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Пекин қырыққабаты - 5-6 жапырақ
- Тұз - шымшу немесе дәміне қарай
- Шұжық - 100 г
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Өсімдік майы - таңу үшін
- Қияр - 1 дана.
- Кебек - 1 ас қасық
Қытайлық қырыққабат, қияр, шұжық және жұмыртқа қосылған салатты кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қытай қырыққабаты қосылған салат үшін кептірілген және шірік жапырақтары жоқ, жаңа піскен және жағымды түсті қырыққабат басын таңдаңыз. Егер жапырақтары жарылған болса, қырыққабатта нитраттар болады немесе сақтау ережелері бұзылады. Жапырақтары бар қырыққабат басын тастаңыз.
Қытай қырыққабатының жапырақтарын салқын сумен жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және жұқа жолақтарға кесіңіз немесе қолыңызбен жыртыңыз. Сондай -ақ, жапырақтардың қатты ақ ортасын кесіңіз, себебі бұл ең шырынды бөліктер.
2. Қиярды ағынды сумен жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз, екі жағының ұштарын кесіңіз және сақиналарға жұқа төрттен кесіңіз.
3. Қатты қайнатылған жұмыртқаны 8 минут қайнатыңыз, мұзды суға салқындатыңыз, қабығын аршып, текшелерге кесіңіз. Сіз сайт беттерінде қатты пісірілген жұмыртқаны қалай дайындау керектігі туралы егжей -тегжейлі рецепт таба аласыз. Ол үшін іздеу жолағын пайдаланыңыз.
4. Шұжықты текшелерге, жолақтарға, ширек сақиналарға немесе кез келген басқа пішінге кесіңіз.
5. Барлық туралған тағамдарды ыдысқа біріктіріп, кебекті қосыңыз.
6. Қытай қырыққабатымен салат, қияр, шұжық пен жұмыртқа, тұз, өсімдік майымен дәмдеңіз және араластырыңыз.
Шұжық қосылған қытай қырыққабатынан салат жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
