Кофе қосылған ыстық шоколад - дәмді дәмі бар сусын, оны кофеханада ғана емес, үйде де ішуге болады. Біз оны үйде дайындауға тырысамыз және отбасымызды қуантамыз. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Шоколад ноталары дәмі бар кофенің дәмі мен сүттің жұмсақ реңкімен үйлесімділікті тудырады, бұл сусынды қызықты әрі ұмытылмас етеді. Жан мен жүректі жылытатын сусынның ең маңызды өнімі - шоколад. Әрине, сіз ежелгі майялықтардың жолымен жүре аласыз және ұсақталған какао дәндерінен ыстық шоколад жасай аласыз, бірақ оны қара шоколадтан жасау әлдеқайда жылдам және оңай. Сусынның дәмі мен хош иісі шоколадтың сапасына байланысты болатындықтан, бояғыштар, консерванттар, ГМО сияқты толтырғыштар мен қоспаларсыз ең жақсы сапалы шоколадты таңдаңыз … Сіз плитаны қою немесе сүтті шоколадты немесе арнайы аспаздық шоколадты қолдана аласыз. Сіз қандай ингредиент таңдайсыз, ол ең сапалы болуы керек.
Ыстық шоколадтың сұйық негізі - сүт, оны кілегеймен немесе сумен алмастыруға болады. Соңғы нұсқа жеңіл, диеталық және дәмі жеңіл. Сондықтан мұндай сусын дәмдеуіштермен мұқият дәмделуі керек. Сүт немесе кілегей қосылған сусын неғұрлым жағымды дәмге ие, бірақ сонымен бірге калориясы жоғары. Жеңіл және нәзік ыстық шоколад су мен сүт қоспасынан шығады. Кофе қайнату кезінде сіз сусынға даршын, ваниль, имбирь, кардамон, чили бұрышын, ал дайын сусынға коньяк, ром, ликер қосуға болады. Алкоголь мен дәмдеуіштер ерекше дәмі бар ыстық шоколадты тұндырады.
Сондай -ақ ыстық сүтті шоколадты сусын жасауды қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 148 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Қайнатылған еритін кофе - 1 шай қасық
- Ауыз су - 50 мл
- Қара шоколад - 30 г
- Сүт - 50 мл
Кофе қосылған ыстық шоколадты кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Кофе қайнатыңыз. Мұны кез келген ыңғайлы тәсілмен жасауға болады. Бұл рецептте мұны түрікше жасау ұсынылады. Сондықтан оған кофе салыңыз. Қаласаңыз, сусынның хош иісі мен дәмін бай ету үшін түрікке дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді қосыңыз.
2. Түрікке ауыз су құйыңыз.
3. Түркияға пешке қойып, орташа отта қайнатыңыз. Су көтерілгеннен кейін түрікті алып тастап, 2-3 минут тұндыруға қалдырыңыз. Егер сізде кофеқайнатқыш болса, онда кофе қайнатыңыз. Сіз кофенің үстіне қайнаған су құйып, қақпақтың астына қоюға болады.
4. Сусынға арналған шоколадтың сынған бөліктерін стаканға салыңыз.
5. Шоколадтың үстіне сүт құйыңыз.
6. Сусынды микротолқынды пешке салып, шоколадты ерітіңіз. Шоколадты еріту өте мұқият және мұқият болуы керек, оны қайнатуға жол бермеу керек. Өйткені егер ол қайнаса, ол ащы сезімге ие болады, одан құтылу мүмкін емес. Сондықтан, микротолқынды пешке назар аударыңыз немесе шоколадты қауіпсіз жолмен - су моншасында ерітіңіз. Ол үшін қайнаған суға шоколад кесектері бар ыстыққа төзімді контейнер салыңыз, ал конструкцияны пешке ең кішкентай отқа қойыңыз. Жұмсақ болған кезде жылы сүтті араластырыңыз.
7. Шоколад пен сүтті тегіс болғанша араластырыңыз.
8. Қайнатылған кофені шоколадты сусынға құйып, араластырыңыз. Енді сіз өзіңізге ұнайтын кез келген алкогольді қосуға болады. Дайын болғаннан кейін бірден ыстық шоколадты кофемен дәмдеңіз.
Сондай -ақ, ыстық шоколадты кофемен қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
