Сүт пен жұмыртқасы бар нәзік, дәмді және сау қабыршақты желе. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Сүт пен жұмыртқа қосылған қатық сүзбе желе дайындау кезең -кезеңімен
- Бейне рецепт
Сүзбе - өсіп келе жатқан баланың денесі үшін пайдалы өнім. Дегенмен, барлық нәрестелер оны рахаттана жейді. Содан кейін балалар міндетті түрде бас тартпайтын дәмді сүзбе тағамдарының рецептерін іздеу керек. Мысалы, әр бала десерттерді жақсы көреді, ал олардың көпшілігі сүзбеде. Олар дәмді және қоректік. Сонымен қатар, олар нәзіктіктің негізі сүзбе екенін бірден болжай алмайтындай етіп жасалған. Нәзік сүзбені қосымша өнімдермен араластыра отырып, ол нәрестеге енді ол ұнатпай жейтін қарапайым сүзбені еске түсірмейді. Егер десерт жаңғақ немесе шоколад себілген мөлдір ыдыста әдемі безендірілген болса, онда балалар одан да көп сұрайтын шығар.
Егер сіз фигураңызға мән берсеңіз және калорияларды есептесеңіз, онда таңғы асқа десерт жеп қойыңыз, бұл оянғаннан кейінгі ең жақсы жеңіл тағам. Сонымен қатар, таңдалған өнімдерді қолдана отырып, емнің калориясын азайтуға немесе көбейтуге болады. Мысалы, үйдегі сүт, сүзбе мен жұмыртқада майдың пайызы жоғары. Тиісінше, олардан жасалған десерт қанағаттандырарлық және қоректік болады. Жеңіл ем алу үшін майсыз сүзбе, дүкеннен пастерленген сүт пен жұмыртқаны қолданыңыз. Сонда нәзіктік диеталық болып шығады.
- 100 г калория мөлшері - 122 ккал.
- Сыйлықтар - 3-4
- Пісіру уақыты - пісіруге 20 минут, десертті салқындату үшін 2-3 сағат
Құрамы:
- Сүзбе - 250 гр
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Какао ұнтағы - 1 ас қасық
- Сүт - 200 мл
- Жедел желатин - 1 ас қасық
- Қант - 100 г немесе дәміне қарай
Сүт пен жұмыртқасы бар қатық сүзбе сатысын кезең -кезеңімен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Пышақ аксессуарын тағамдық процессорға салып, сүзбе мен қантқа батырыңыз.
2. Сүзбені дәндер мен кесектерсіз біртекті тегіс массаға айналғанша шайқаңыз. Содан кейін жұмыртқа қосыңыз.
3. Тегіс болғанша қайтадан шайқаңыз.
4. Сүтті құйып, тағамды қайтадан шайқаңыз. Егер сізде тағамдық процессор болмаса, блендерді қолданыңыз. Немесе сүзбені ұсақ темір електен бірнеше рет ұнтақтап, жұмыртқаны миксермен ұрып, өнімдерді сүтпен біріктіріңіз.
5. Осы уақытқа дейін желатинді дайындаңыз. Оны шамамен 30 мл жылы сумен толтырыңыз және ісінуге мүмкіндік беріңіз. Желатинді қайнату бойынша егжей -тегжейлі нұсқаулар алу үшін өндірушінің қаптамасын оқыңыз. Дайын желатинді сүт массасына құйыңыз және араластырыңыз.
6. Қоспаны мөлдір шыны стақандарға құйыңыз, контейнерді жартысына дейін толтырыңыз және оны тоңазытқышқа шамамен бір сағатқа мұздату үшін жіберіңіз.
7. Қоспаның қалған бөлігіне какао ұнтағын құйыңыз.
7. Какао толығымен таралғанша және қоспасы шоколадты болғанша жақсылап араластырыңыз.
8. Шоколад массасын мұздатылған кремді қабаттың үстіне стақандарға құйып, десертті тағы бір сағатқа мұздату үшін тоңазытқышқа қайтарыңыз. Сіз десертке сіздің қиялыңызға сәйкес қызмет ете аласыз. Карамель тұздығын сүт пен жұмыртқасы бар ірімшік желе үстіне құйыңыз, кілегей қосыңыз, жидектермен, жемістермен, кокос жаңғағымен және т.б. Бұл сіздің талғамыңызға байланысты.
Сондай -ақ, сүзбе мен какаодан желе жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
