Мен микротолқынды пеште шоколад қосылған өте нәзік және шырынды сүзбе-манна суфле дайындауды ұсынамын. Дайындау өте оңай және қарапайым, бірақ өте дәмді болып шығады. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Микротолқынды пеш тағамды қыздыруға ғана емес, сонымен қатар әр түрлі тағамдарды дайындауға қабілетті. Мысалы, француз тамыры бар тағам - суфле сияқты десертті пісіруге бірнеше минут кетеді. Бүгінде суфле жасауға арналған бірнеше рецепт бар. Мен үйдегі микротолқынды пеште дайындалған шоколад қосылған дәмді және нәзік десерт - сүзбе -манна суфлесімен танысуды ұсынамын. Рецепт сізге елге бармай -ақ, Францияның керемет жайлы көшелерінің романтикалық атмосферасына енуге мүмкіндік береді. Сіз нәзіктікке қаймақ, кілегей, жидектер, жемістер, сұйық шоколадпен қызмет ете аласыз …
Бұл суфле ересектерге де, балаларға да ұнайды, бұл тамаша таңғы ас, түстен кейінгі шай, түскі немесе кешкі асқа десерт болады. Суфле диеталық және балалар тағамына өте қолайлы. Оның құрамында май мен қант көп емес, десертті дайындаудың жалпы уақыты 20 минуттан аспайды. Ол тез дайындалады, сау өнімдерден және құрамында қанттың ең аз мөлшері бар. Сондықтан бұл суфле фигураны ұстанатындарға және дұрыс тамақтануды ұнататындарға ұнайды. Басқа сүзбе десерт дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы, себебі сүзбе кальцийді жеткізуші болып табылады және құрамында ағзаға қажетті көптеген дәрумендер мен минералдар бар.
Микротолқынды пеште апельсин қабығымен сүзбе-жарма суфле жасауды қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 389 ккал.
- Сыйлықтар - 4
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Үйдегі майлы сүзбе - 200 г
- Пісіру содасы - 0,5 шай қасық
- Тұз - бір шымшым
- Жарма - 1 ас қасық
- Қара шоколад немесе шоколад - 50 г
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Қант - 2 ас қасық немесе дәміне қарай
Микротолқынды пеште шоколад қосылған сүзбе-жарма суфлесін кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Сүзбені қамыр илеуге арналған терең контейнерге салыңыз. Егер десерт тегіс консистенцияда болуын қаласаңыз, сүзбені блендермен шайқаңыз. Егер сізге сүзбе түйіршіктері ұнаса, оны шанышқымен сүртіңіз.
2. Сүзбеге тұз, қант және сода қосыңыз.
3. Жұмыртқаны тағамға енгізу.
4. Шоколадты турап, ингредиенттерге қосыңыз.
Ескерту: егер сіз майсыз сүзбені қолдансаңыз. Қамырға бөлме температурасында 20-25 г жұмсартылған сары май қосыңыз.
5. Қамырды тегіс болғанша жақсылап илеңіз.
6. Қамырды микротолқынды пешке қауіпсіз ыдыстарға салыңыз. Силиконнан жасалған муфтадан жасалған қалыптарды қолдану өте ыңғайлы. Үлкен контейнерде сіз бір десерт жасай аласыз.
7. Шоколад қосылған сүзбе-манна суфлесін микротолқынды пешке жіберіңіз. Құрылғының қуаты 850 кВт болса, десертті 5-7 минут пісіріңіз. Егер қуат басқа болса, уақытты өзіңіз реттеңіз. Аяқталған нәзіктік ыстық пайдалану үшін дәмді, мен суық нәзіктікті шоколадты глазурмен жабуды ұсынамын.
Микротолқынды пеште сүзбе пудингін қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
