Мақалада лейцин сияқты маңызды амин қышқылы туралы практикалық және пайдалы ақпарат берілген. Сіз бұлшықет анаболизмінің онсыз мүмкін еместігін білесіз. Мақаланың мазмұны:
- Жаттығулардың тиімділігіне әсері
- Артық салмаққа қарсы
- Қолданудағы қауіпсіздік
Денедегі барлық ақуыздарды құрайтын негізгі элементтер - аминқышқылдары. Жақында олар анаболизмнің сигналдық механизмдерін шығаратыны белгілі болды. Аралас тамақтану қаңқа бұлшықетінде ақуыз биосинтезін тудырады. Лейцин, валин және изолейцин BCAA тармақталған тізбекті аминқышқылдары ретінде жіктеледі. Ақуыз дәл олардың күш -жігерінің арқасында синтезделеді. Бүгінгі күні өзекті болып табылатын, пәні BCAA және негізінен лейцин болып табылатын ғылыми зерттеулер бүгінгі мақаланың тақырыбы болмақ.
Лейциннің жаттығуларға әсері
Бүгінгі күнге дейін белгілі барлық BCAA -ның ішінде лейцин ең тиімді деп танылды. Тамақтанғаннан кейін бұл амин қышқылының деңгейінің жоғарылауы бұлшықеттерде ақуыз биосинтезін тудыратын қоректік сигналға айналады. Зерттеу нәтижесінде Бэйлор медицина колледжінің ғалымдары осындай қорытындыға келді. Осылардың бірінің мақсаты қосымша лейциннің әсерінен болатын эргоногенді әсер болды.
Зерттеушілерді доктор Кроу басқарды. Ғалымдар тобы осы амин қышқылын қабылдау каноэшілерді дайындаудың тиімділігіне қалай әсер ететініне мұқият назар аударды. Зерттеу көрсеткендей, отыз спортшы 45 мг / кг дене салмағындағы аминқышқылын немесе плацебо қабылдады. Тәжірибе алты аптаға созылды. Амин қышқылының олардың жұмыс өнімділігіне айтарлықтай әсер ететіні анықталды.
Лейцин қабылдау спортшылардың төзімділігін, сондай -ақ дененің жоғарғы бөлігіндегі бұлшықеттің күшін жақсартатыны көрсетілген. Зерттеуді ұйымдастырушылар келесі нұсқаны ұсынды: аминоқышқылды қабылдаумен бірге жүретін эргоногендік әсер, олардың пікірінше, қаңқалық бұлшықет тінінің зақымдану деңгейінің төмендеуіне байланысты болды. Бұл жарақаттар күшті жаттығуларға байланысты болуы мүмкін.
Жаттығу алдында BCAA қабылдау жаттығулардан кейін бұлшықеттердегі ақуыздың мөлшерін төмендетуі мүмкін екендігі туралы дәлелдер бар. Сонымен қатар, лейцин мен қаңқа бұлшықеттерінің анаболизмі тығыз байланысты. Жаттығудан кейін бұлшықеттердің шаршауы ауыр жаттығуларға дейін BCAA қабылдау арқылы жеңілдейді деген ақпарат бар. Бұл ерте қалпына келтіруге ықпал етеді.
Лейцин артық салмаққа қарсы
Ақуызды диета көмірсулардың аздығымен салмақ жоғалту үшін тиімді. Бүгінде бұл ешкімге құпия емес. Бұл тамақтану принциптері майдың жағылуына әсер етеді, бұл процесте бұлшықет массасы жоғалмайды.
Күн ішінде тұтынылатын калория мөлшері бұған әсер етпейді, бұл әр түрлі эксперименттермен көрсетілген. American Journal of Clinical Nutrition салыстырмалы зерттеу нәтижелерін жариялады. Олар лейциннің салмақ жоғалтудағы маңыздылығын растады.
Мақалада лейцин ұқсас диетаның негізгі элементі деген нұсқа пайда болды. Ұқсас нұсқа зерттелетін амин қышқылының бірегейлігіне байланысты пайда болды. Эндокриндік реттеу әсерінен бұлшықеттердің өсуі кезінде және аланин арқылы глюкозаны қайта өңдеуде лейцин маңызды екені анықталды.
Бұл элемент қаңқа бұлшықеті арқылы глюкозаның қалай күйетінін реттейді. Маңызды механизм бұлшықет массасын сақтауға мүмкіндік береді, сонымен қатар ағзаға әдеттен тыс диетаның көмегімен қандағы қанттың тұрақты деңгейін сақтауға көмектеседі.
Бұлшықет ақуызын сақтауда лейцин маңызды рөл атқарады. Алайда, бұл ақуызды диетаның метаболизмінің күшті болуының жалғыз себебі емес. Көмірсулардың азаюына байланысты инсулин деңгейі айтарлықтай төмендейді. Бұл висцеральды май жасушаларына май тінін сақтау үшін сигнал береді.
Гарвард медициналық мектебінің докторы Маттиас Блюхер егеуқұйрықтардағы инсулиннің майлы рецепторларының жетіспеушілігін зертханада дамытты. Бұл тәжірибе майдың талшықтарында орналасқан инсулин рецепторларының жетіспеушілігін қалыптастыру арқылы артық салмақтан қорғауды қамтамасыз етуге болатынын көрсетті.
Сонымен, кемірушілер кез келген тағамды артық салмақсыз жей алады. Сипатталған гормон артық салмақ жинауда шешуші рөл атқаратыны анық. Тұтынылатын калория мөлшері маңызды емес.
Лейцин қауіпсіздігі
Жануарлар белоктарының лейцин, изолейцин және валин арасында 2: 1: 1 қатынасы бар. Егер сіз ұқсас қатынасты байқасаңыз, онда бұл амин қышқылдары мүлдем қауіпсіз. Бұл жануарлар қатысқан BCAA уыттылығы бойынша эксперименттермен дәлелденді.
BCAA туралы бейнені қараңыз:
Бұл амин қышқылдары не үшін қолданылады? Олардың функционалдылығына байланысты. Олар үнемі өсіп келе жатқан танудың шыңында. Біз қазірдің өзінде ғалымдардың пікірін білеміз. BCAA және әсіресе лейцин қабылдау бұлшықет ақуызының ыдырауына әсер етеді, сонымен бірге анаболизм процестерін жеңілдетеді. Талдаған амин қышқылын қолдану арқылы калориялы диеталар кезінде бұлшықет массасын үнемдеуге және қандағы қант деңгейін ұстап тұруға болады.
