Жаңа 2018 жыл - сары жер итінің жылы. Жаңа жыл қарсаңында меценаттарды қуанту әдетке айналғандықтан, біз сүйек түрінде салат дайындаймыз. Болашақ қожайын Итке бұл ем ұнайды.
Жаңа жылдық рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Жаңа жылдық салатты кезең-кезеңмен дайындау
- Бейне рецептер
Жыл сайын бірдей салаттарды дайындау - Оливье мен тон, енді қолданылмайды. Сондықтан біз жаңа және ерекше нәрсені сынап көреміз. Көптеген адамдар бұл салатты спраттар мен жасыл кастрюльмен сынап көрген шығар. Дәмі өте жағымды. Бұршақ балғындық қосады, бірақ шпрот әрқашан дәмді болады. Төтенше жағдайларда оларды тунец немесе басқа балық консервілерімен алмастыруға болады.
Зәйтүнді безендіру үшін алуды ұсынамыз. Бірақ бұл басқа өнімдер болуы мүмкін - анар дәндері, жүгері, сол бұршақ немесе сәбіз, кетчуп және тіпті майонез.
- 100 г калория мөлшері - 277 ккал.
- Сыбаға - 4 табақ
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Спраттар - 240 г
- Бұршақ - 1/2 банка
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Сәбіз - 100 г
- Майонез - 100 гр
- Қатты ірімшік - 50-70 г
- Декорацияға арналған зәйтүн
Жаңа 2018 жылға сүйек түрінде фотосуреті бар салатты кезең-кезеңмен дайындау
1. Салат қабаттарға жиналмайды, бұл пісіруді жеңілдетеді. Сонымен, шприцтен майды ағызыңыз (немесе оны нанмен сіңіріп, осы сәттен ләззат алыңыз). Біз шприцтерді шанышқымен еліктейміз.
2. Салат үшін сәбізді жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Салқындатыңыз және ірі үккіште үккіштен өткізіңіз. Салат ыдысына сәбіз мен бұршақ қосыңыз.
3. Қайнатылған жұмыртқаны тазалаңыз. Ақуызды сарысынан бөліңіз. Салатта тек үш сарысы бар, ақуызды безендіруге қалдырыңыз. Сондай -ақ, ұсақ немесе ірі үккіште үш ірімшік.
4. Салатқа майонез қосыңыз.
5. Араластырыңыз және дәмін татыңыз. Қажет болса, дәміне қарай тұз қосыңыз. Салат жұмсақ болмауы керек.
6. Салаттан сүйек жасаңыз. Бұл салат ұзын тікбұрышты немесе сопақ тәрізді ыдысқа жақсы көрінеді.
7. Біз салатты үгітілген протеинмен жабамыз.
8. Біздің тағам ақ болғандықтан, біз жиектерді зәйтүннен жасаймыз. Егер сіздің тағамыңыз қараңғы болса және сүйек жоғалмаса, сізге мұндай контур жасаудың қажеті жоқ.
9. Сүйекті зәйтүннен ойылған фигуралармен безендіру ғана қалады - 2018 ж.
10. Салатты сіңдіру үшін қалдырыңыз. Тоңазытқышта Жаңа жылға дейін сақтаған кезде оны пленкамен жауып қойған дұрыс, әйтпесе бүкіл тоңазытқыштың иісі шығады.
Бейне рецептерін қараңыз:
1. Спрат пен жүгері қосылған дәмді салат:
2. Спрат пен крутон қосылған салат - қарапайым және қарапайым:
