Банан ірімшіктерінің қадамдық рецепті: қажетті өнімдердің тізімі және дұрыс тамақтану үшін банан-сүзбе дәмді десертін дайындау кезеңдері. Бейне рецептер.
Банан қосылған ірімшіктер дәмді және өте пайдалы десерт. Бұл әр түрлі диеталар үшін жарамды, соның ішінде жұмыртқалардан бас тарту. Иә, бұл ингредиент бұл рецептте жоқ. Біз банандарды байланыстырғыш ретінде қолданамыз. Олар сонымен қатар тәттіліктің дәмін қосады. Жазғы-күзгі маусымда оларды шабдалымен, қара өрікпен алмастыруға болады, бірақ қамырға қоспас бұрын оларды қайнаған сумен жуып, қабығын аршып, содан кейін блендермен турау керек.
Осы рецепт бойынша қамырдан банан қосылған сырники пеште пісіруге немесе табада қуыруға болады. Бұл жағдайда ыдыс-аяқтар жоғары сапалы жабыспайтын жабындымен болуы керек, сондықтан торттар күйіп кетпейді және көп мөлшерде май қажет етпейді.
Біз ұнды жармаға жартылай ауыстырамыз. Сонымен қатар қамырды тұтқыр етеді.
Хош иісті қоспалардан ванильді қант, даршын қолдануға болады.
Қант қосудың қажеті жоқ. Қажет болса, қызмет етер алдында ірімшік торттары қант ұнтағына себіледі немесе бал, қоюландырылған сүт немесе джеммен беріледі.
Төменде банан қосылған срники фотосуреті бар рецепт.
- 100 г калория мөлшері - 178 ккал.
- Сыйлықтар - 8
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Сүзбе - 400 гр
- Дәміне қарай қант
- Ұн - 2 ас қасық
- Банан - 1-2 дана.
- Ұн - илеуге арналған
- Манна - 3-4 ас қасық
- Ұнтақталған даршын - 1/2 шай қасық
- Өсімдік майы - қуыруға арналған
Ұнсыз банан ірімшіктерін кезең-кезеңмен дайындау
1. Бананнан ірімшік торттарын дайындамас бұрын қамырды дайындаңыз. Алдымен сәл піскен бананды шанышқымен сүртіңіз. Егер жеміс жасыл түске боялған болса, онда пюре тәрізді паста алу үшін оны үгітілген немесе батырғышпен тесуге болады.
2. Сүзбе, түйіршіктелген қант пен ұнды терең табаққа салыңыз. Егер сүзбе дән болса, онда оларды сындырудың қажеті жоқ, содан кейін олар дайын торттарда жақсы сезіледі. Әйтпесе, сіз бұл өнімді блендермен өңдей аласыз.
3. Ұнтақталған даршын ұнтағы немесе ваниль қосыңыз. Біртекті қоспаны алу үшін қоспаны араластырыңыз.
4. Бананнан ірімшік торттарын жасамас бұрын, қамыр жабысып қалмас үшін алақаныңызды ылғалдандыруыңыз қажет. Әрі қарай, біз сүзбе массасының кішкене бөлігін аламыз және алдымен шарды қалыптастырамыз, оны ұнға айналдырамыз. Содан кейін біз қалыңдығы 1-1,5 см болатын жалпақ торт жасау үшін төмен қарай басамыз.
5. Біз дайындалған банан ірімшік құймақтарын алдын ала қыздырылған табаға салып, аздап маймен майланған.
6. Әдемі алтын қоңыр қабық пайда болғанша оларды екі жағынан қуырыңыз. Шамамен уақыт-орташа ыстықта әр жағынан 7-10 минут.
7. Бөлінген табаққа 2-3 торт салыңыз. Карамель немесе сироппен безендіріңіз.
8. Ұнсыз сау банан ірімшігі дайын! Біз оларға жаңғақ, кептірілген жемістер немесе майсыз қаймақпен қызмет етеміз.
Бейне рецептерін қараңыз:
1. Бананнан жасалған ірімшік торттары
2. Банан қосылған диеталық ірімшік құймақ
