Бал қосылған пісірілген асқабақ - таңертеңгі кофе үшін керемет десерт, ол дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы.
Мазмұны:
- Десерттің пайдасы
- Қай асқабақты таңдау керек
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Көптеген балалар да, ересектер де тәтті және дәмді нәрсені жеуге қарсы емес. Бірақ сатып алынған тәттілердің бәрі сау емес, сондықтан мен сіздің денсаулығыңызға қамқорлық жасауды және туыстарыңызға табиғи өнімдерден дәмді тағамдар дайындауды ұсынамын. Бүгін мен сіздермен ерекше дәмді рецептпен бөлісемін - бал мен лимон шырыны қосылған пеште пісірілген асқабақ. Бұл десерт өте дәмді, ол тәтті дәмі бар, ол цитрус жемісінің қышқылдық қасиетімен сұйылтылады.
Бал қосылған асқабақ десертінің пайдасы
Бұл десерт бір уақытта пайдалы және табиғи өнімдерден дайындалады: асқабақ, лимон және бал, олар ассортиментінде біздің ағзамызға энергия, күш, денсаулық пен пайда әкеледі.
Мәселен, мысалы, күз ханшайымы - асқабақ ас қорытуды қалыпқа келтіреді, салмақ жоғалтуға ықпал етеді, аурулардың барлық түрін жеңілдетеді, жаралар мен күйіктерді емдейді және қатерлі ісік ауруының қаупін азайтады. Бал сонымен қатар пайдалы, ол асқазанды емдеуге, суықтан қорғауға, әжімдерден арылуға және бала көтеруге көмектеседі. Лимон, өз кезегінде, иммундық жүйені нығайтуда, әсіресе күзгі-қысқы кезеңде өте маңызды болып табылатын С витаминінің негізгі көзі болып табылады. Сондықтан, бұл десертті ескеріңіз, оны дайындаңыз және тамақтан ләззат алыңыз, сонымен қатар пайда алыңыз.
Қай асқабақты таңдау керек?
Асқабақты таңдағанда, асқабақтың барлық сорттары жақсы емес екенін ұмытпаңыз. Ең жақсы жемістер дөңгелек, орташа мөлшерде, себебі олар әлдеқайда тәтті. Оның қабығы тегіс және тығыз болуы керек, зақымдалмаған және дақтары жоқ, қанық қызғылт сары түсті. Целлюлоза қатты, берік және майлы болады. Жақсы асқабақтың салмағы шамамен 3-5 кг болуы керек.
- 100 г калория мөлшері - 52 ккал.
- Порция - 300 г
- Пісіру уақыты - 50 минут
Құрамы:
- Асқабақ - 300 гр
- Лимон - 1 дана.
- Бал - 3 шай қасық
- Ұнтақталған даршын - 0,5 шай қасық
Пісірілген асқабақты балмен пісіру
1. Асқабақтың қажетті бөлігін кесіңіз, қабығын тазалаңыз және қалыңдығы шамамен 5-7 мм болатын тілімдерге кесіңіз. Егер сізде әлі де кесілген жеміс болса, ол ұзақ уақыт сақталмайтынын ұмытпаңыз. Оны бір апта ішінде қолдану керек, әйтпесе ол нашарлай бастайды.
2. Лимонды жуыңыз, оны екіге бөліңіз және одан шырынды сығыңыз.
3. Бал мен ұнтақталған даршынды лимон шырыны бар контейнерге салыңыз.
4. Тұздықты жақсылап араластырыңыз.
5. Пісіру парағын пергаментпен сызып, үстіне асқабақ тілімдерін салыңыз, бал-лимон соусын құйыңыз. Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз және нәзіктікті 40 минут пісіруге жіберіңіз. Содан кейін үстелге қызмет етіңіз. Оны ыстықта да, суықта да жеуге болады.
Сондай -ақ, бейне рецептті қараңыз: Пеште бал мен даршын қосылған тәтті асқабақ.
