Мерекелік үстелде ірімшік қосылған крекердегі тағамдар үшін қадамдық рецепт: өнімдер тізімі, пісіру технологиясы. Бейне рецептер.
Ірімшік қосылған крекердегі аппетит - кез келген тағамға тамаша нұсқа. Тамаша дәм, жоғары тағамдық құндылық, минималды еңбек шығынымен әдемі презентация - кез келген мереке алдында сізге қажет уақыт ішінде. Бұл тағамды дайындау тіпті мектеп оқушысына да қиын болмайды.
Негізгі ингредиент - печенье крекері. Ол кез келген пішінде болуы мүмкін - дөңгелек, сопақ, шаршы. Бірдей сәттілікпен сіз қарапайым да, тұзды да ала аласыз. Ең бастысы, ол ұсақталады және өлшемі аз. Мұндай өнімді сатып алу қиын емес, дегенмен кейбір үй шаруасындағы әйелдер оны үйде дайындай алады. Крекер ылғалды оңай сіңіретінін есте ұстаған жөн, сондықтан мұндай тағамды алдын ала дайындауға болмайды, себебі печенье қызмет етер алдында дымқыл болып, тартымдылығын жоғалтады. Уақытты үнемдеу үшін кез келген ыңғайлы уақытта толтыруды дайындап, қызмет көрсетер алдында қолдануға болады.
Біздің рецептте ірімшік қосылған крекердегі жеңіл тағамдар, печеньенің өзінен басқа, ысталған ет пен жұмыртқа қосылған майонез қосылған ірімшік бар. Бұл дәмді керемет бай етеді.
Біз сіздің назарыңызға фотосуреті бар ірімшік қосылған крекердегі тағамдар үшін қарапайым рецепт ұсынамыз, соның арқасында сіз мерекелік мәзірді тез әртараптандыра аласыз.
Ірімшікпен майсыз зәйтүнді қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 220 ккал.
- Сыйлықтар - 6
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Крекер - 300 гр
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Пияз - 1 дана.
- Қатты тұздалған ірімшік - 120 г
- Ысталған ет - 150 г
- Майонез - 100 гр
- Маринадталған қияр - 2-3 дана.
- Тұз - 3 г
Мерекелік үстелде ірімшік қосылған крекерден тағамдарды кезең-кезеңмен дайындау
1. Ірімшік қосылған крекерге тағамдар дайындамас бұрын, толтыруды дайындаңыз. Ол үшін пиязды тазалап, кішкене текшелерге турап, мөлдір болғанша қуырыңыз. Біз оны терең табаққа саламыз.
2. Ет немесе ветчина қатты ірімшікпен бірге ұсақ үккіште үгітіліп, екі компонентке де нәзік текстураны береді.
3. Қайнатылған жұмыртқаны салқындатып, тазалаңыз. Содан кейін, ет қосылған ірімшік сияқты, ұсақ үккіштен сүртіңіз.
4. Алынған массаға майонез қосыңыз. Киім ретінде сіз сатып алынғанды да, үйдегі өнімді де пайдалана аласыз. Бұл ингредиентті қоспасыз табиғи йогуртпен алмастыру арқылы тағамның калориясын азайтуға болады.
5. Содан кейін біртектілікті қамтамасыз ете отырып, мұқият араластырыңыз. Қажет болса, аздап тұз қосыңыз. Массасы пішінін жақсы сақтайтын және бауырға көп ылғал бермейтін етіп жеткілікті пластикалық және өте сұйық емес болуы керек.
6. Кез келген пішіндегі кең жалпақ ыдысты дайындаңыз. Төменгі жағында, егер қаласаңыз, бірнеше салат жапырағын немесе туралған көк қоюға болады. 3-5 мм қабаты бар печеньеге аз мөлшерде толтыруды салып, табаққа салыңыз.
7. Маринадталған қиярды жұқа тілімдерге бөліп, фаршталған крекердің үстіне қойыңыз. Шөптермен немесе майонез тамшысымен безендіріңіз.
8. Мерекелік үстелге арналған ірімшік қосылған крекердегі аппетит дайын! Біз оны пісіргеннен кейін көп ұзамай үстелге береміз.
Бейне рецептерін қараңыз:
1. Кремді ірімшік қосылған тағамдар
2. Ананас пен кремді ірімшік қосылған крекердегі тағамдар
