Балаларға пайдалы тәттілерден ләззат алу үшін табиғи шоколадтар жасағыңыз келе ме? Содан кейін жаңғақ қосылған шоколадпен жабылған құлпынай жасаңыз. Өнімдердің бұл қызықты комбинациясы ешкімді бей -жай қалдырмайды. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Сізге дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы тәттілер де ұнайды ма? Содан кейін мен осы мақалада үйде «жаңғақ қосылған шоколадты құлпынай» таңғажайып тәтті десертті қалай жасауға болатыны туралы қызықты мастер -класспен бөлісемін. Бұл ғажайып тез және тез дайындалады. Бұл корольдік десертке тек үш қарапайым ингредиент қажет: жаңа, әдемі құлпынай, қара шоколад және жаңғақ. Шоколад ақ немесе сүт болуы мүмкін, және сіз таңдаған кез келген жаңғақ.
Мұндай шоколадпен жабылған құлпынай тәуелсіз десерт ретінде қызмет етіп қана қоймай, торттарды, кекстерді немесе кондитерлік бұйымдарды безендіруге де қолданыла алады. Сонымен қатар, бұл талғампаз нәзіктік кез келген жағдайда қораптағы керемет сыйлық болады: туған күніне, романтикалық кездесуге, бойдақтық кешіне … Әділ жынысты адамдар бұл десертке ерекше риза болады. Жаңғақтармен безендірілген шоколадтағы бұл дәмді жидек тіпті бір адамды бей -жай қалдырмайды.
Құлпынайдан жұмсақ кремді қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 193 ккал.
- Сыйлықтар - 20
- Пісіру уақыты - пісіруге 30 минут, сонымен қатар тоңазытқышта шоколадпен жабылған құлпынайды мұздату уақыты
Құрамы:
- Құлпынай - 20 жидек
- Қара шоколад - 100 г
- Жаңғақ - 6-8 дана.
Жаңғақ қосылған шоколадпен жабылған құлпынайдың кезең-кезеңімен дайындалуы, фотосуреті бар рецепт:
1. Бұзылған және шіріген құлпынайды сұрыптаңыз. Рецепт үшін тек піскен және қатты жидектерді алыңыз. Оларды елекке салып, ағынды суық сумен жақсылап шайыңыз. Содан кейін қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Жидектер толығымен құрғақ болуы керек, сондықтан оларды үстелдің үстіне қойып, ауа райына қалдырып, жақсы кептіруге болады.
2. Жаңғақтарды кез келген ыңғайлы түрде тазалаңыз. Қажет болса, таза, құрғақ табада кептіріңіз. Олар қызарып, хош иісті болады.
3. Жаңғақты ұсақтап бөлшектеңіз. Мұны істеу үшін оларды сөмкеге салып, илектеу түйреуішпен ұсақтаңыз. Егер сіз ұсақ үгінділерді алғыңыз келсе, тартқышты немесе кофе тартқышты пайдаланыңыз.
4. Шоколадты бөліктерге бөліп, терең контейнерге салыңыз.
5. Шоколадты су моншасында немесе микротолқынды пеште ерітіңіз. Бірақ оның күйіп кетпейтініне көз жеткізіңіз, әйтпесе шоколад ащы болады, одан құтылу мүмкін болмайды.
6. Құлпынайларды жұмсақ шоколад ыдысына батырыңыз және оларды глазурь жабылғанша айналдырыңыз.
7. Шоколад жабылған құлпынайларды пергамент қағазға, пісіру фольгасына немесе полиэтилен пакетке салыңыз, сонда шоколад қатайғаннан кейін жидектер бетінен оңай шығып кетеді.
8. Шоколад әлі сұйық болған кезде, құлпынайға ұсақталған шоколад себіңіз.
9. Жаңғақ қосылған шоколадпен жабылған құлпынайды тоңазытқышқа жарты сағатқа жіберіңіз. Шоколад дайын болған кезде жемістерді алып тастап, қызмет етіңіз. Егер сіз бірден жеуге болмайтын жемістің үлкен бөлігін жасасаңыз, десертті тоңазытқышта сақтаңыз.
Сондай -ақ, жаңғақ қосылған шоколадты құлпынай дайындау әдісі туралы бейне рецептті қараңыз.
Қатысты мақала: Шоколадтағы құлпынай рецепті
