Диета кезінде таңғы асқа суға қайнатылған сұлы майын жеу ұсынылады. Дегенмен, таңертеңгі диетаны әртараптандыру үшін, мен сізге сұлы мен асқабақтан құймақтарды қуыруға кеңес беремін. Дәмді, тез, қанағаттандырарлық. Таңертеңгі диетаға тағы не қажет?
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Асқабақ әуесқойлары мен жанкүйерлері үшін мен дәмді тағам дайындауды ұсынамын - жарқын апельсин құймақтары. Сіз оларды жыл бойы дайындауға болады, және олар әрқашан дәмді және сау болады. Тағамды мүмкіндігінше диеталық ету үшін құймақтарды өсімдік майын қоспастан жабыспайтын керамикалық табада қуырыңыз, сонда олар аз қоректік болады. Оларды пеште де пісіруге болады.
Қуыруға арналған бұл рецепт майсыз емес, себебі құрамында жұмыртқа бар. Алайда, егер қаласаңыз, оларды осылай жасауға болады. Содан кейін жұмыртқасыз қамыр илейміз. Ал егер сіз құймақтар табада ыдырап кетеді деп қорқатын болсаңыз, композицияға банан пюресі қосыңыз. Ол керемет байланыстырушы қасиеттерге ие. Мен сұлы ботқасы ретінде жарманы қолдандым. Оларды тез қолдану керек. Бірақ сұлы ұнын да қолдануға болады.
Мұндай құймақтар керемет нәзік дәмімен, әсемдігімен, хош иісімен және дайындаудың қарапайымдылығымен ерекшеленеді. Мен бәріне үйді хош иісті және дәмді тағаммен таңдандыру үшін оларды пісіруді ұсынамын. Кешке достық отбасылық шай ұйымдастырыңыз. Ақыр соңында, асқабақ-сұлы құймақтары керемет қанықтырады, токсиндер мен токсиндерден арылады, холестерин деңгейін реттейді және метаболизмді қалыпқа келтіреді. Олар иммундық жүйені қолдайды және артық салмақтан арылғысы келетіндерге пайдалы.
- 100 г калория мөлшері - 68 ккал.
- Сыйлықтар - 15
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Асқабақ - 250 гр
- Сұлы үлпектері - 200 г
- Алма - 1 дана.
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Қант - 2 ас қасық немесе дәміне қарай
- Зімбір ұнтағы - 0,5 шай қасық
- Тұз - бір шымшым
- Өсімдік майы - қуыруға арналған
Асқабақ, алма және сұлы құймақтарын дайындаудың қадамдық рецепті:
1. Асқабақты тазалаңыз, талшықтар мен тұқымдарды кесіңіз. Жуып, кептіріп, ірі үккіште үккіштен өткізіңіз. Бұл рецепт шикі асқабақты қолданады. Алайда, егер қаласаңыз, оны алдын ала қайнатып, қыздырып, қамыр пюресінде қолдануға болады.
2. Алманы жуыңыз, тұқымдық қорапшаны арнайы пышақпен алыңыз, сонымен қатар ірі үккіште үккіштен өткізіңіз. Сізге алманы тазартудың қажеті жоқ. Бұл опция міндетті емес болса да.
3. Содан кейін тағамға сұлы майын қосыңыз.
4. Бір шымшым тұз бен қант қосыңыз.
5. Қамырға екі жұмыртқа құйыңыз.
6. Тамақты біркелкі тарату үшін жақсылап араластырыңыз. Сұлы аздап ісінуі үшін қамырды 10 минутқа қалдырыңыз.
7. Табаны пешке қойып, өсімдік майын құйып, жақсылап қыздырыңыз. Орташа ыстыққа дейін қыздырыңыз және қамырды қасықпен алыңыз. Қамыр сұйық консистенцияда болады, сондықтан сіздің қолыңызбен құймақ жасау жұмыс істемейді. Оларды бір жағына қызарғанша шамамен 2 минут қуырыңыз, содан кейін оларды аударып, бірдей уақытқа қуырыңыз.
Үстелге жаңа дайындалған құймақ беріңіз. Олар әсіресе табадан тікелей дәмді болады. Оларды балмен, қаймақпен немесе сүйікті джеммен қолданыңыз.
Асқабақ пен алмадан құймақ дайындау әдісі туралы бейне рецептті қараңыз.
