Диетаның ерекшеліктерін және қан тобына арналған мәзірді біліңіз. Ең жоғары тиімділікке жету үшін қандай ережелер мен ұсыныстарды ұстану қажет. Жақында жаңа тенденция танымал бола бастады - бұл денсаулықты жақсартуға ғана емес, сонымен қатар бірнеше фунт жоғалтуға көмектесетін қан тобының диетасын қолдану. Қысқа уақыт ішінде салмақ жоғалтудың бұл әдісі бүкіл әлемді қамтыды және бұл ешкімді таңғалдырмайды, өйткені адам ағзасында қан маңызды рөл атқарады.
Эритроциттер ұлпалар мен мүшелерге оттегінің жеткізілуіне жауап береді, сонымен қатар олар иммундық жүйенің әртүрлі ауруларымен күресуге көмектеседі және адам туралы маңызды генетикалық ақпаратты қамтиды.
Бірақ бұл әдістеме бойынша мамандардың пікірі екіге бөлінді - кейбіреулер артық салмақпен күресудің бұл әдісі - бұл фантастика екеніне және қан тобы мен қолданылатын өнімдердің сапасы арасында ешқандай байланыс жоқ екеніне сенімді. Басқалары қан тобы бойынша салмақ жоғалту әдісі ең тиімді және ең бастысы дұрыс деп санайды.
Қан тобы бойынша диета - мәзір және генетика
Көптеген адамдар «диета» сөзі ұзақ уақыт бойы өздеріне үйреншікті және дәмді тағамдарды жеудің ләззатынан бас тартуға мәжбүр болатынын және тек төмен калориялы және дәмсіз тағамдарды жеуге тура келетініне сенімді. Бірақ бұл мүлде олай емес.
Питер д'Адамо, американдық натуропат, қан тобы мен тамақтану арасында байланыс бар деп болжайды. Сондықтан ас қорыту жүйесінің дұрыс және толық жұмыс істеуін қамтамасыз ету үшін белгілі бір қан тобына сәйкес келетін тағамдарды ғана тұтыну қажет. Және бұл факторға біздің ата -бабаларымыздың қалай және не жегені де әсер етеді.
Бұл техниканың авторы үнемі тұтынылатын тағам мөлшерімен шектелудің қажеті жоқ деп мәлімдейді. Күнделікті калорияларды санаумен айналысу ұсынылмайды. Теория бір қызықты мәлімдемеге негізделген, оған сәйкес адам тұтынатын тағам пайдалы, зиянды және бейтарап болып бөлінеді. Бұған қан тобы да әсер етеді.
Бұл тәсілді түсіндіру өте қарапайым - өнімнің тек бір түрін қолдану біреуге пайдалы, ал екінші адамға үлкен зиян тигізуі мүмкін. Қан тобын ескере отырып, дұрыс тамақтанудың пайда болуы біртіндеп пайда болды және белгілі бір тағамдар әр түрлі уақыт аралығында тұтынылды.
Мысалы, адам өмірінің ең басында тек қана ет жейтін кезде бірінші қан тобы пайда болды. Егіншілік кезеңі келгенде, екіншісі біртіндеп қалыптасты. Уақыт өте келе адам ғана емес, сонымен қатар оның диетасы өзгерді, бұл денелердің араласуына және жаңа қан топтарының пайда болуына әкелді.
Қан топтарының түрлері және олардың айырмашылығы
Дәл 4 қан тобы бар екенін бәрі білетін шығар.
Бірінші қан тобы
Бұл адамзат өркениетінің негізіне айналған алғашқы қан тобы болды. Бұл шамамен 400 ғасыр бұрын, адамдар әлі де керемет ақыл -ой қабілеттеріне ие болмай, физикалық тұрғыдан жетілген кезде пайда болды. Негізгі кәсіп жануарларды аулау болды.
Ол халықаралық жіктеуді ескере отырып, О әрпімен немесе I рим цифрымен белгіленеді. Әдістің авторы қарабайыр адамдардың негізінен тек етпен қоректенуі нәтижесінде бірінші қан тобына арналған диета ет протеинінің үлкен пайызына негізделуі керек деп мәлімдейді.
Ең жиі кездесетіні - бұл бірінші қан тобы және планетаның жалпы халқының шамамен 33% құрайды.
Екінші қан тобы
Қызықты болжам бар, орта ғасырларда ерлердің үнемі аңшылықпен айналыспауынан шаршаған әйелдер ауыл шаруашылығын дамыта бастады. Өсімдік тектес тағамдарды үнемі тұтынудың арқасында екінші қан тобы қалыптасты.
Демек, екінші қан тобының иелері өз рационына ет тағамдарын аз енгізіп, өсімдік тектес өнімдерге басты назар аударуы керек.
Бұл жағдайда сүт өнімдерін тұтынуда өте абай болу керек, өйткені генетикалық деңгейде лактозаға төзбеушілік болуы мүмкін. Халықаралық жіктеу бойынша екінші қан тобы А әрпімен немесе II рим цифрымен белгіленеді.
Үшінші қан тобы
Бұл қан тобы адам жаңа жерлерді зерттеп, зерттелмеген жерлерді бағындыра бастағаннан, көшпелі өмір салтын жүргізе бастағаннан кейін пайда болды деген пікір бар. Халықаралық жіктеу бойынша бұл қан тобы В әрпімен немесе III рим цифрымен белгіленеді.
Төртінші қан тобы
Дәл осы қан тобы медицинадағы ең жұмбақ топтардың бірі болып саналады, бірақ оның пайда болуы моңғолдар мен үндіеуропалықтардың қанын араластыру нәтижесінде пайда болған гендік мутациядан туындайды деген болжам бар.
Төртінші қан тобы - өте сирек, бұл медицина саласында белгілі бір қиындықтарға әкеледі. Халықаралық жіктеу бойынша ол AB әріптерімен немесе IV рим цифрымен белгіленеді. Бір қызықты ерекшелігі бар - бала төртінші қан тобын ата -анасының үшінші және екінші топтары болған жағдайда ғана алады. Егер ата -аналардың бірінде бірінші қан тобы болса, бұл тип жұмыс істемейді.
Қан тобы диетасының артықшылықтары
Егер белгілі бір қан тобына толық сәйкес келетін тағамдар ғана тұтынылса, диетаның келесі артықшылықтары пайда болады:
- тіршілік күші айтарлықтай артады;
- адамның келбеті де жақсарады;
- денеде қартаю процесінің баяулауы байқалады;
- дененің қорғаныс функциялары күшейеді, иммунитет күшейеді;
- салмақ жоғалтудың табиғи процесі бар;
- ағзадағы барлық метаболикалық процестердің активтенуі басталады.
Қан тобының диетасының кемшіліктері
Бұл тамақтану принципі ағзаға өте пайдалы болғанына қарамастан, белгілі бір кемшіліктер бар:
- Бұл әдістің кемшіліктеріне осы диетаның тиімділігіне толық сенімді болу үшін осы күнге дейін ешқандай ғылыми зерттеулер жүргізілмегендігі жатады.
- Бірақ күн сайын бұл техниканы ұнататындар көбейіп келеді, алайда оны өз бетімен қолдану ұсынылмайды, өйткені алдымен дәрігермен кеңесу керек.
- Тағы бір маңызды кемшілігі бар - бұл диета тез арықтауға мүмкіндік бермейді, өйткені артық салмақ жоғалту өте баяу жүреді.
- Идеал фигураны алу үшін сізге белгілі бір тағамдардан біржола бас тарту керек болады, бірақ идеалды нұсқа - бұл тамақтану принципіне мүлде ауысу.
Бірінші қан тобына арналған диета мәзірі
Иммунологиялық көрсеткіш - бұл қан тобы және Rh факторы, ол оң немесе теріс болуы мүмкін. Бұл жағдайда диетаны таңдау үшін Rh факторы маңызды емес.
Бірінші қан тобын «аңшылық» деп те атауға болады, өйткені ежелгі уақытта диета ет өнімдеріне негізделген. Мұндай диетаны ескере отырып, мәзірде болуы керек өнімдердің тізімі жасалды:
- майсыз ет - күркетауық, бұзау, сиыр еті, қоян;
- жемістер - алма, шие, інжір;
- теңіз өнімдері - хек, шортан, треска, форель;
- ботқа;
- айран мен йогурт;
- сиыр бауыры;
- жұмыртқа;
- май, зәйтүн өніміндегі таңдауды тоқтатқан жөн;
- жапырақты көкөністер - шпинат, артишок, брокколи;
- жасыл шай, шөптен жасалған шай (лимон бальзамы, жалбыз, итмұрын), әлі де сусындар.
Келесі өнімдерге тыйым салынады:
- макарон өнімдері;
- көкөністер - қырыққабат, картоп;
- майдың жоғары пайызы бар сүт өнімдері;
- жемістер - қауын, құлпынай, алма;
- орамжапырақ;
- тәтті тағамдар - пісірілген тағамдар, десерттер, нан өнімдері;
- алкогольді сусындар;
- шоколад;
- алма шырыны.
Екінші қан тобына арналған диета - рұқсат етілген және тыйым салынған тағамдар
Денеде оң өзгерістер басталуы үшін тамақтанудың белгілі бір принципін ұстану қажет. Екінші қан тобы бар адамдардың диетасында келесі тағамдар болуы керек:
- диетаның негізі көкөністер мен жемістер болуы керек, бірақ қышқыл емес - апельсин, ананас, алма, шие қоспағанда;
- зәйтүн майы;
- бұршақ дақылдары, жарма - бұршақ, жасымық, сұлы мен қарақұмық;
- теңіз өнімдері - қызғылт лосось, тунец, кальмар, асшаян, галибут;
- сүт өнімдері - айран, йогурт, жұмсақ ірімшіктер, қаймақ;
- жұмыртқа;
- астық өнімдері - арпа, інжу арпа, қарақұмық;
- жемістер, жақсырақ қантсыз - лимон, ананас, шие қара өрік, алма, көкжидек;
- жасыл шай;
- жаңа және табиғи шырындар.
Мұндай өнімдерден толық бас тарту ұсынылады:
- ұн өнімдері - жарма, макарон;
- ет өнімдері - шошқа еті, қызыл ет, бекон;
- май - жүгері мен май;
- сүт өнімдері, өйткені бұл қан тобы бар адамдарда олар артық салмаққа әкеледі;
- жемістер - мандариндер, банандар, қауын, манго;
- көкөністер - қызанақ, картоп, саңырауқұлақтар, баклажандар, бұрыш;
- қара шай мен тәтті газдалған су, дүкендік шай.
Үшінші қан тобына арналған диета мәзірі
Үшінші қан тобы пайда болған кезде, адамдар тамақтануға бей -жай қарамайтын болды, көбірек саяхат жасады және жаңа аумақтарды ашты деп айта аламыз.
Үшінші қан тобының иелеріне диетаны келесі тағамдардан жасау ұсынылады:
- жас қозы, бұзау мен қозының еті, киік;
- теңіз өнімдері бар балық - лосось, галибут, хек, көксерке, форель, камбала;
- сүт өнімдері - ешкі сүті, айран, сүзбе, жұмсақ ірімшіктер, йогурт;
- жұмыртқа;
- зәйтүн майы;
- жаңа піскен көкөністер - балдыркөк, бұрыш, қырыққабат пен сәбіздің әр түрлі сорттары;
- жемістер - қара өрік, алма, жүзім;
- ұн өнімдері - вафли, бидай наны;
- шөптен жасалған қайнатпалар - шалфей, жалбыз, итмұрын;
- жаңа шырындар мен жасыл шай.
Ол мәзірден толығымен алынып тасталуы керек:
- ет өнімдері - үйрек еті, шошқа еті;
- теңіз өнімдері - анчоус, теңіз балдыры, уылдырық, асшаян, шаян, устрица;
- жемістер - сүйек, анар, құрма;
- сүт өнімдері - майдың жоғары пайызы бар сүт;
- жүгері мен күнбағыс майы;
- нан өнімдері - астық пен қара бидай наны, тәтті тоқаштар;
- көкөністер - қызанақ, қырыққабат, асқабақ, жүгері;
- алкогольді сусындар;
- газдалған тәтті сулар мен кофе.
Төртінші қан тобындағы диетаға арналған тағамдар
Салыстырмалы түрде жақында төртінші қан тобы пайда болды, олар үшін диетаның аралас түрі қолайлы.
Төртінші қан тобы бар адамдарға келесі тағамдардан өз диетасын құруға кеңес беріледі:
- ет өнімдері;
- жасыл шай мен кофе;
- теңіз өнімдері - форель, скумбрия, көксерке, тунец;
- тәтті жемістер - киви, ананас, шие, қара өрік, жүзім;
- кез келген балық өнімдері;
- көкөністер - қызылша, брокколи, баклажан, картоп;
- сүт өнімдері - қаймақ, йогурт (үй), ешкі ірімшігі, кілегей;
- жарма - ұн, сұлы кебегі, күріш кебегі, бидай наны;
- зәйтүн майы;
- жұмыртқа.
Мұндай өнімдерді мәзірге қосу ұсынылмайды:
- ет өнімдері - шошқа еті, шошқа еті, ветчина, тауық еті;
- жарма - қарақұмық, бидай және жүгері ұны;
- көкөністер - қызылша, балдыркөк, сарымсақ, баклажан, қызанақ, картоп;
- қара шай, тәтті газдалған сулар;
- алкогольді сусындар.
Қан тобын ескере отырып, дұрыс мәзірді қалай жасауға болады?
Рұқсат етілген және тыйым салынған тағамдар тізімінен қан тобының диетасы тек қана дұрыс емес, сонымен қатар мүлдем пайдалы тағам екенін көруге болады. Егер сіз осы техниканың бірнеше негізгі аспектілерін ұстанатын болсаңыз, онда сіз тек арықтап қана қоймай, өз денсаулығыңызды да едәуір жақсарта аласыз.
Нақты қан тобына байланысты сіз келесі мысал мәзірін қолдана отырып, дұрыс диетаны құра аласыз.
Таңғы ас:
- сұлы ботқасы, құймақ, жасыл шай;
- қарақұмық ботқасы, сиыр бауыры, пісірілген жұмыртқа, кофе;
- қызанақ, йогурт, жалбыз шайы қосылған жұмыртқа;
- күріш ботқасы, жұмыртқа, кебек нан, айран;
- буға пісірілген қоян котлеттері, қияр, жалбыз шайы.
Кешкі ас:
- борщ майсыз ет, қайнатылған көкөністер, шөптер мен қияр қосылған жұмыртқа салаты, жаңа шырын;
- көкөніс қосылған тауық сорпасы, көкөніс бұқтырмасы, тәтті бұрыш салаты, жасыл шай;
- торт қосылған сорпа, пеште пісірілген стейк, кеспе, бірақ тек бидай ұнынан;
- қарақұмық пен бұзау қосылған сорпа, фольгада пісірілген лосось, көкөністер қосылған салат;
- балық сорпасы, көкөністер мен кеспе қосылған бұқтырылған.
Кешкі ас:
- буға пісірілген балық торттары, жаңа піскен көкөністер қосылған салат, сүзбе кастрөлі;
- қуырылған көкөністермен палау, кинза салаты;
- пеште пісірілген бұзау, ірімшік, жұмыртқа мен шөптер қосылған салат;
- шөптер мен жаңа көкөністер қосылған күркетауық гуляш;
- сиыр еті, пісірілген көкөністер мен жемістер.
Жоғарыда келтірілген үлгілі мәзірлер сау және сау ғана емес, сонымен қатар дәмді тамақтануға көмектеседі, сонымен қатар ағза май мен артық салмақтан біртіндеп арылып, барлық қажетті дәрумендер мен минералдарды алады.
Қан тобы бойынша диетаны ұстануды ыңғайлы ету үшін сіз апта бойы егжей -тегжейлі диета бар кесте жасай аласыз. Бұл рұқсат етілген және тыйым салынған тағамдардың тізімін есте сақтауға және тоңазытқышты пайдалы тағаммен үнемі толықтыруға көмектеседі.
