Қыша қосылған қаймақ пен соя тұздығын қалай жасауға болады? Әмбебап тағамдардың фотосуреті бар қадамдық рецепт. Калория мөлшері мен бейне рецепт.
Сіз отбасыңызды дәмді және дәмді тағаммен еркелеткіңіз келе ме? Содан кейін қарапайым тағамға дәмді тұздық дайындаңыз, ол кез келген тағамды керемет етеді және жаңа дәм ноталарын қосады. Өте дәмді және қарапайым - ет, балық, көкөніс, жарма, салатқа арналған қыша қосылған қаймақ -соя тұздығы … Бірнеше минут ішінде қарапайым және қолжетімді өнімдерден дайындалу оңай, бірақ дәмді болып шығады. және хош иісті! Бұл сіздің күнделікті тағамыңызды әртараптандырады және кез келген емге ұмытылмас дәм қосады. Тұздық көптеген тағамдарға қосымша ретінде қолданылады: макарон, фрикаделька, тұшпара, фри картобы … Бұл тағамды дәмді ғана емес, сонымен қатар нәзік етеді.
Бұл тұздықта көкөністер мен етті маринадтауға және пісіруге болады. Қаймақ өзінің шырындылығын сақтайды, соя соусы тағамды сапалы түрде тұздайды және алтын қоңыр реңк береді, ал қыша ет талшықтарын жақсы жұмсартады. Тұмшапеште пісірілген етде зиянды қоспасы жоқ тұздық қызыл және тәбетті қыртысты қалыптастырады, оны жұмсақ етеді және аузыңызда ериді. Әртүрлілік пен дәм үшін тұздыққа сарымсақ, желкек, шөптер, майонез және басқа да хош иісті дәмдеуіштерді қосуға болады. Майонезді ұнататындар оны қаймақтың орнына қолдана алады. Бұл тұздық тоңазытқышта 3-4 күн жақсы сақталады.
Қаймақ пен пияз тұздығын дайындау ерекшеліктерін де қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 239 ккал.
- Порция - 50 г
- Пісіру уақыты - 5 минут
Құрамы:
- Қаймақ - 3 ас қасық
- Қыша дәні - 1 шай қасық
- Соя соусы - 1 ас қасық
Қыша қосылған қаймақ пен соя тұздығын кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қаймақты кішкене терең ыдысқа салыңыз. Қаймақтың кез келген майлылығын өз қалауыңыз бойынша таңдаңыз.
2. Қаймақ қосылған контейнерге соя соусын құйыңыз. Сіз соя соусын классикалық түрде немесе кез келген хош иісті қоспалармен пайдалана аласыз: имбирь, балық, сарымсақ және т.б.
3. Қаймақ пен соя тұздығын шанышқымен немесе кішкене шайқауышпен араластырыңыз.
Тағамға астық қышасын қосып, қайтадан араластырыңыз. Мұндай қыша болмаған жағдайда, әдеттегі классиканы қолданыңыз, бірақ өте өткір емес. Қыша қосылған дайын қаймақ-соя тұздығын нұсқаулыққа сәйкес қолданыңыз немесе шыны ыдысқа салыңыз, қақпағын жабыңыз және тоңазытқышта сақтаңыз.
Сондай-ақ, қаймақ-қыша тұздығын дайындау туралы бейне рецептті қараңыз. Аспазшы Илья Лазерсоннан рецепт.
