Жабайы сарымсақ пен жаңғақ қосылған қызылша салаты

Мазмұны:

Жабайы сарымсақ пен жаңғақ қосылған қызылша салаты
Жабайы сарымсақ пен жаңғақ қосылған қызылша салаты
Anonim

Үйде жабайы сарымсақ пен жаңғақ қосылған қызылша салатын дайындау фотосуреті бар қадамдық рецепт. Өнімдерді таңдау, калория мөлшері және бейне рецепт.

Жабайы сарымсақ пен жаңғақ қосылған дайын қызылша салаты
Жабайы сарымсақ пен жаңғақ қосылған дайын қызылша салаты

Егер сіз қайнатылған қызылшаны ұнатпайтын болсаңыз да, онда жабайы сарымсақ пен жаңғақ қосылған компания сізге міндетті түрде ұнайды. Жабайы сарымсақ пен жаңғақ қосылған қызылша салаты сау ғана емес, сонымен қатар жарқын, дәмді, хош иісті және дәмді. Рамсон - бұл лалагүлге ұқсайтын, сарымсақтың иісі бар, сонымен қатар жеуге болатын жұмбақ өсімдік. Бұл шөптің денсаулыққа тигізетін пайдасы өте зор және дәмі қызықтырады. Жаңғақ миға пайдалы, пайдалы және пайдалы. Рамсон мен жаңғақтар қызылшамен бірге ешкімді бей -жай қалдырмайтын тәбетті тағам жасайды.

Салатқа арналған қызылшаны пешке суға қайнатуға немесе пеште фольгада пісіруге болады. Соңғы әдіс ең пайдалы, себебі пісірілген кезде жемістер витаминдердің максималды мөлшерін сақтайды. Дегенмен, жемісті дайындау мен пісіру процесі ұзақ процесс, сондықтан оны алдын ала дайындаған дұрыс, мысалы, кешке. Қаласаңыз, салатты әр түрлі өнімдермен толықтыруға болады: жаңа қияр, қайнатылған жұмыртқа, шөптер, ірімшік … Зәйтүн майы да, өсімдік майы да киінуге жарайды, ал егер қосымша калория сізді қорқытпаса, майонез немесе қаймақ қолданыңыз.

Сондай -ақ, тауық, қызылша және тұқымдық салат жасауды қараңыз.

  • 100 г калория мөлшері - 89 ккал.
  • Сыбаға - 2
  • Пісіру уақыты - 15 минут, қызылшаны қайнату / пісіру және салқындату уақыты
Кескін
Кескін

Құрамы:

  • Рамсон - топтама
  • Жаңғақ - 50 г
  • Қызылша - 1 дана.
  • Тұз - бір шымшым
  • Өсімдік майы - таңу үшін

Жабайы сарымсақ пен жаңғақ қосылған қызылша салатын кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:

Қызылша қайнатылған, қабығы аршылған және туралған
Қызылша қайнатылған, қабығы аршылған және туралған

1. Алдын ала қайнатылған немесе пісірілген және толығымен салқындатылған қызылшаны қабығынан тазартып, үккіштен өткізіп немесе жұқа жолақтарға кесіңіз.

Рамсон жуып, турады
Рамсон жуып, турады

2. Жабайы сарымсақ жапырақтарын жуыңыз, құрғатыңыз және ұсақтап тураңыз. Егер олар сәл сарғайып, балғындығын жоғалтса, оларды мұзды суға алдын ала 10 минут жібітіңіз.

Жаңғақ және ұсақталған
Жаңғақ және ұсақталған

3. Жаңғақ дәндерін таза және құрғақ қуыру табаға 5-7 минут тесіңіз, кейде қызарғанша араластырыңыз да, қуырылған дәм мен хош иісті алыңыз.

Жабайы сарымсақ пен жаңғақ қосылған дайын қызылша салаты
Жабайы сарымсақ пен жаңғақ қосылған дайын қызылша салаты

4. Терең ыдыста қызылша, жабайы сарымсақ пен жаңғақтарды араластырыңыз. Тағамды өсімдік майымен, дәміне қарай тұзбен араластырыңыз. Қызылша салатын жабайы сарымсақ пен жаңғақ қосылған тоңазытқышта қызмет етер алдында 15-20 минут салқындатыңыз. Үстелге тамақ берген кезде оны крутон немесе крекермен себуге болады.

Жаңғақ пен ірімшік қосылған қызылша салатын дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.

Ұсынылған: