Мұндай цуккини тағамын «жалған саңырауқұлақтар» деп атауға болады. Бұл керемет дәмді болып шығады, және пісіру өте қарапайым. Маған сенбейсіз бе? Содан кейін біздің рецептті оқыңыз. Біз қадамдық фотосуреттерді қосамыз.
Егер сізге цуккини кез келген түрде ұнаса, онда бұл рецепт сіздің талғамыңызға сәйкес келетіні сөзсіз. Ақыр соңында, нәтиже күтпеген жерден жағымды болады. Өнімдер өте қарапайым және ерекшеленбесе де. Ал рецепт табақтың айналасында күрделі «бубенмен билеуді» қажет етпейді. Мұндай рецепттер дайындықтың қарапайымдылығымен және ингредиенттердің болуына байланысты құнды.
Мұндай асқабаққа не қызмет ету керек? Иә, кез келген нәрсемен! Дербес тағам ретінде немесе кез келген ботқа / етке қосымша ретінде қолдануға болады. Егер сіз асқабақты ұсақтап турасаңыз, онда сіз оларды қуырылған нанға таратуға тырысуға болады. Жалпы алғанда, көптеген нұсқалар бар, біз сіздің идеалды нұсқаңызды табасыз деп ойлаймыз.
- 100 г калория мөлшері - 42 ккал.
- Порция - 4 адамға
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Цуккини - 2 дана.
- Қаймақ - 5-6 ас қасық. l.
- Өсімдік майы - 3 ас қасық. l.
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
Қаймақпен қуырылған цуккиниді кезең -кезеңмен дайындау
Біз цуккиниді кесеміз - сіз классикалық текшелерді немесе шеңберлерді пайдалана аласыз. Бұл жолы біз оларды жолақтарға бөлдік. Айтпақшы, егер цуккини жас болса, оны шайып, тураңыз. Егер сіз «қартайған» көкөністі кездестірсеңіз, қабығын кесіп, тұқымын алып тастасаңыз, онда бәрі рецепт бойынша.
Қуыруға арналған табада өсімдік майын қыздырыңыз, цуккини сабандарын жайыңыз. Тұз және бұрыш дәміне қарай.
Цуккини қытырлақ болғанша қуырыңыз.
Енді қаймақ қосып, араластырыңыз. Табаны қақпақпен жабыңыз және баяу отта 15 минут қайнатыңыз. Егер қаймақ үйден жасалған болса, оған аздап су қосуға болады, себебі ол қызған кезде тез қалың болады. Ыдыстың күйіп кетпеуін қадағалаңыз.
Жаңа шөптермен безендірілген дайын цуккиниге қызмет етіңіз. Суық және жылы тағам, сізді дәмімен қуантады.
Бейне рецептерін қараңыз:
Қаймақ тұздығындағы цуккини
