Соя соусымен баяу пісірілген қабырғалар

Мазмұны:

Соя соусымен баяу пісірілген қабырғалар
Соя соусымен баяу пісірілген қабырғалар
Anonim

Ас үйде мультипісіргіш бар үй шаруасындағы әйелдер оның қандай керемет құрылғы екенін біледі. Қызықты рецепттерді жинап, отбасыңыз бен қонақтарды оларға сәйкес дайындалған тағамдармен қуанту ғана қалады.

Табақта соя соусы бар баяу пісірілген қабырғалар
Табақта соя соусы бар баяу пісірілген қабырғалар

Бұл рецептердің бірі - соя соусы бар баяу пеште бұқтырылған қабырғалар. Біздің отбасымызда бұл тағам ерекше сүйіспеншілікке бөленеді, өйткені біріншіден, шошқа етінен жасалған тағам отбасылық түскі асқа да, мерекелік мерекеге де өте ыңғайлы, ал соя соусының арқасында қабырғалар ерекше дәмге ие. Бірге тамақ дайындауды бастайық.

  • 100 г калория мөлшері - 260, 62 ккал.
  • Контейнерге сыбаға - 2 порция
  • Пісіру уақыты - 1 сағат 20 минут
Кескін
Кескін

Құрамы:

  • Шошқа қабырғасы - 300-400 г
  • Пияз - 1-2 дана.
  • Соя соусы - 40-50 мл
  • Өсімдік майы
  • Тұз, бұрыш, дәміне қарай басқа да дәмдеуіштер
  • Су

Баяу пеште шошқа етінің қабырғасы бұқтырылған: фотосуреті бар рецепт

Баяу пеште шошқа етінің қабырғалары
Баяу пеште шошқа етінің қабырғалары

1. Етті жуудан бастайық, оны қағаз сүлгімен құрғатып, сүйектің екі жағында да шамамен бірдей мөлшерде ет болатындай етіп кесіңіз. Біз қабырғаларды мультиварк ыдысына саламыз.

Пияз қосылған шошқа етінің қабырғасы
Пияз қосылған шошқа етінің қабырғасы

2. Пиязды тазалаңыз, жуыңыз және тураңыз. Мен оны жартылай сақиналарға бөлдім. Тұз, бұрыш және хош иісті шөптерді қосыңыз (тимьян, кептірілген насыбайгүл немесе орегано етпен жақсы жұмыс істейді). Үстіне соя соусын құйыңыз.

Пластинадағы шошқа қабырғасы
Пластинадағы шошқа қабырғасы

3. Суды толтырыңыз. Біз «Сөндіру» режимін орнатамыз; егер сіздің баяу пеште пісірілетін өнім түрін таңдау қажет болса, біз «ет» деген сөзді басамыз. Енді біз жуылған көктерді үстелге қалдырамыз және 60-90 минут ішінде біз ас үйде болуымыз керек екенін ұмытып кетеміз.

Шөптер қосылған баяу пештен шошқа қабырғасы
Шөптер қосылған баяу пештен шошқа қабырғасы

4. Бұқтырылған қабырғаларды шөптермен бірге беріңіз, оларды грильденген көкөністермен және кез келген көкөніс салатымен безендіруге болады. Сіз, әрине, дәстүрлі жолмен жүре аласыз және қайнатылған картопты немесе картоп пюресін, макарон өнімдерін немесе ет қосылған кез келген ботқаны, мысалы, бәрінің сүйікті қарақұмық немесе күрішін ұсына аласыз. Бірақ шошқа етін ешбір жағдайда диеталық тағам деп атауға болмайтынын ұмытпаңыз, сондықтан оған жеңіл гарнирді таңдаған дұрыс.

Соя соусы қосылған шошқа қабырғасы жеуге дайын
Соя соусы қосылған шошқа қабырғасы жеуге дайын

5. Біз соя соусы бар баяу пеште бұқтырылған қабырғалар сәтті шыққанына сенімді бола отырып, үстелге қызмет етеміз, отбасын шақырамыз және қонақтарды сыйлаймыз. Ас болсын!

Бейне рецептерін қараңыз:

1) баяу пеште картоп қосылған шошқа етінің қабырғасы:

2) Бұқтырылған қабырғаларды баяу пеште қалай дайындау керек:

Ұсынылған: