Егер сізде пеш болмаса, бірақ үйдегі пісірілген тағамдарды алғыңыз келсе, табада алма қосылған сұлы ұнынан дәмді кекстер жасаңыз. Фотосуреті бар түпнұсқа, бірақ қарапайым және үнемді қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Үйде дайындалған нан өнімдері дәмді ғана емес, сонымен қатар сау болуы мүмкін бе? Әрине, иә. Ең бастысы - тазартылған қантты көп салмаңыз немесе оны құрақ немесе табиғи тәттілендіргішпен алмастырмаңыз - бал немесе үйеңкі сиропы. Ал бидай ұнының орнына сұлы, қарақұмық немесе қара бидай ұнын қолданыңыз. Пайдалы пісіру пайдалы өнімдер мен суперфудқа негізделген - қара шоколад, жаңғақтар, зығыр тұқымдары, кәмпиттер, кептірілген жемістер және т. Бұл балалар мен диеталық мәзірлерге жарамды пайдалы өнімдерден жасалған диеталық және дәмді кондитерлік өнімдер.
Бұл пісірілген өнімдерде глютен аз, себебі олар сұлыдағы клейковина бидайға қарағанда 2-4 есе аз. Кәмпиттер орташа тәтті және дымқыл қытырлақпен хош иісті, ал алма дәмді, сәл қышқыл дәм қосады. Қажет болса, қамырға ұнтақталған имбирь, 50 г мейіз немесе жаңғақ қосыңыз. Егер сіз сұлы ботқасын таза, құрғақ табада қуырсаңыз, жаңғақтарды үнемдеуге болады. Қуырылған сұлы ұнының жаңғақ дәмі бар. Бұл қабыршақтардың көмегімен қарапайым пісірілген тағамдар жаңғақ дәмді тағамға айналады.
Сондай -ақ, диеталық банан сұлы құймақтарын қалай жасауға болатынын қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 309 ккал.
- Сыбаға - 3
- Пісіру уақыты - 45 минут
Құрамы:
- Алма дәмі - 150 г
- Қант - 2 ас қасық
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Ұнтақталған даршын - 1 шай қасық
- Сұлы үлпектері - 50 г
Табада алма қосылған сұлы кекстерін кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Жұмыртқаның мазмұнын терең контейнерге құйыңыз.
2. Жұмыртқаға қант қосыңыз.
3. Жұмыртқаны миксермен үлпілдегенше ұрып, көлемін 2-3 есе ұлғайтыңыз.
4. Жұмыртқа дәміне қарай ұнтақталған даршын ұнтағы мен кез келген хош иісті дәмдеуіштерді қосыңыз.
5. Қамырды миксермен араластырамыз.
6. Алма тұзын қамырға қосып, араластырыңыз. Оның орнына кез келген жеміс пюресін, тіпті сатып алынған нәресте пюресін қолдануға болады. Ал егер мұндай картоп пюресі болмаса, оны өзіңіз жасаңыз. Ол үшін алманы пеште пісіріп, целлюлозаны блендермен тегіс болғанша ұсақтаңыз.
7. Қамырға сұлы майын құйыңыз, оны таза және құрғақ табада алдын ала тұтатуға болады.
8. Сұлы аздап ісінуі үшін қамырды араластырып, 5-10 минутқа қалдырыңыз.
9. Қамырды порцияланған силикон қалыптарына құйыңыз. Сіз темір контейнерлерді қолдана аласыз, бірақ алдымен оларды өсімдік майының жұқа қабатымен майлаңыз.
10. Болашақ сұлы кекстерін табаға жіберіңіз.
11. Қақпақты табаға салыңыз.
12. Қуырғыштың астына отты бөлгішті салып, сұлы майы мен алманы баяу отта 20 минут қайнатыңыз. Бір шыныаяқ жаңа піскен шай немесе кофе, балмұздақ немесе шоколад қосылған ыстық пісірілген тағамдарға қызмет етіңіз.
Сондай -ақ, алма қосылған сұлы печеньесін қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
