Сәбіз қосылған жөкемен орам

Мазмұны:

Сәбіз қосылған жөкемен орам
Сәбіз қосылған жөкемен орам
Anonim

Мен бисквит қамырынан жасалған нәзік және дәмді сәбіз орамын ұсынамын! Сәбіз мүлде сезілмейді, керісінше олар шырынды және тәтті жеміс ретінде ашылады! Бисквит әуе және жеңіл болып шығады, және ең бастысы пайдалы және фигураға зиян келтірместен жеуге болады!

Сәбіз қосылған дайын губка
Сәбіз қосылған дайын губка

Рецепт мазмұны:

  • Құрамы
  • Қадамдық пісіру
  • Бейне рецепт

Мен бұл дәмді жарқын және дәмді сәбіз орамын көптен бері жасайтын болдым. Ал енді күн келді. Сәбізден жасалған десерт өте нәзік және өте әдемі. Дайындау оңай және дәмді болады деп сенбедім. Бұл десертті мерекелік тәтті үстелге арналған керемет ролик ретінде сенімді түрде алуға болады! Егер сіз ешқашан мұндай өнімді дайындауға тырыспаған болсаңыз, мен оны міндетті түрде ұсынамын! Ащы дәмділік көптеген адамдарға ұнайды, әсіресе тәтті тістері бар және кішкентай балалар.

Бұл рецептті қолданып, оның негізінен бастап сәбіздің орнына кез келген басқа өнімдерді қолдануға болады. Мысалы, асқабақ немесе алма жоңқасы, үгітілген цуккини немесе алмұрт қолайлы. Дегенмен, сіз кез -келген жеміспен, және көріп тұрғаныңыздай, тіпті көкөністермен де тәжірибе жасай аласыз. Менің роллға арналған кремім қаймақ, дегенмен оны сіздің қалауыңыз бойынша кез келген басқа алмастыруға болады. Мысалы, сүзбе немесе крем мұнда жақсы жұмыс істейді. Сондай -ақ, орамға кез келген жидектер, жаңғақтар мен басқа да дәм қосуға болады.

  • 100 г калория мөлшері - 204 ккал.
  • Порция - 1 орама
  • Пісіру уақыты - 1 сағат, сонымен қатар тортты салқындату уақыты

Құрамы:

  • Жұмыртқа - 4 дана.
  • Ұн - 150 гр
  • Сәбіз - 100 г
  • Қант - 150 г кілегейде және 50 г қамырда (немесе дәміне қарай)
  • Қаймақ - 300 мл
  • Тұз - бір шымшым

Сәбіз қосылған губка орамын дайындау:

Сары белоктардан бөлінеді
Сары белоктардан бөлінеді

1. Жұмыртқаны жуып, ағын сарысына бөліңіз. Әрқайсысын таза және құрғақ контейнерге құйыңыз, әйтпесе олар дұрыс ұрылмайды. Сонымен қатар, ақуызға бір тамшы сарысы түспейтініне көз жеткізіңіз, әйтпесе ол қажетті консистенцияға жетпейді.

Сарыға ұн қосылады
Сарыға ұн қосылады

2. Сарыға қант қосып, миксермен ашық лимон түсіне дейін және көлемін екі есе көбейткенше жақсылап шайқаңыз. Осыдан кейін, електен өткізетін қамырға ұн құйыңыз.

Қамыр ұнтақталғанша иленеді
Қамыр ұнтақталғанша иленеді

3. Миксерде «ілгектерді» кигізу арқылы ұрғыштарды ауыстырып, қамыр илеңіз. Сізде ұнның сынығы болады.

Жұмыртқаның ақуызы мен қамырға қосылады
Жұмыртқаның ақуызы мен қамырға қосылады

4. Ақтарды миксермен бір шымшым тұзбен ақ ауа массасына ұрыңыз. Ұнтақталған жұмыртқаның ағын қамырға ас қасықтан қосып, жеңілдігін сақтау үшін ақырын шайқаңыз.

Қамыр иленеді
Қамыр иленеді

5. Барлық ақуыздарды қосқанда, қамырдың консистенциясы ауалы және көлемді болады.

Қамырға сәбіз үгіндісі қосылады
Қамырға сәбіз үгіндісі қосылады

6. Сәбізді тазалап, ірі үккіштен өткізіңіз. Оны қамырға қосып, баяу қозғалыстармен қамырға ақырын араластырыңыз.

Торт пергаментпен қапталған және пісіруге жіберілген
Торт пергаментпен қапталған және пісіруге жіберілген

7. Пісіру парағын пісіру пергаментімен салыңыз да, қамырды биіктігі 1 см тікбұрышты етіп салыңыз.

Дайын торт
Дайын торт

8. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз және тортты 15 минут пісіруге жіберіңіз. Ол әлі ыстық болғаннан кейін, орап, сүлгімен ораңыз. Толық суығанша қалдырыңыз. Әйтпесе, егер ол тікбұрышты жұп түрінде салқындаса, онда оны ораммен орау қиын болады. Ол сынуы мүмкін.

Қаймақ қант қосылған
Қаймақ қант қосылған

9. Қаймақты қантпен біріктіріп, миксермен жұмсақ және жеңіл болғанша шайқаңыз.

Тортқа қаймақ жағылады
Тортқа қаймақ жағылады

10. Салқындатылған тортты ашып, кілегей қабатымен сүртіңіз.

Тортты орап, полиэтиленге орайды
Тортты орап, полиэтиленге орайды

11. Печеньені қайтадан орамаға айналдырып, пленкамен ораңыз. 2-3 сағатқа қалдырыңыз.

Дайын ролл
Дайын ролл

12. Содан кейін орамды ашыңыз және қаласаңыз, оны қант ұнтағымен безендіріңіз немесе кез келген глазурьмен жабыңыз.

Сондай -ақ, бисквит орамын жасау туралы бейне рецептті қараңыз.

Ұсынылған: