Қыстың салқын кешінде шоколадты сүтті ыстық сусын жылытады, энергия мен күш береді. Пісірудің барлық құпиялары және фотосуреті бар қадамдық рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Ыстық шоколадты сүт сусыны - дәмді, түпнұсқа және сау. Бұл ересектерге де, балаларға да ұнайды. Мұндай нәзіктікті тіпті сүтті өздігінен ұнатпайтындар да ішетін болады. Бұл әсіресе тәтті тістері мен шоколадты ұнататындарға ұнайды. Препарат тоник, нәрлендіретін және сергітетін қасиеттерге ие. Оны үйде дайындау өте оңай. Өнімдердің барлығы қарапайым және қол жетімді, бұл 10 минуттан аспайды. Сусынды қоюлату үшін сізге тек 3 негізгі ингредиент қажет: сүт, қою шоколад және крахмал. Бірақ егер қаласаңыз, сусынға какао ұнтағы, кез келген дәмдеуіштер, алкоголь және т.б.
Бұл рецепт бойынша сусын шоколадпен қаныққан болып шығады. Дегенмен, сіз таңдауға сәйкес сүттің шоколадқа қатынасын өзгерте аласыз. Бұдан басқа, сүтті немесе ақ шоколадты қолдануға болады. Сонымен қатар, біздің сусынның қосымша плюс - бұл сүт негізінің кең таңдауы. Сүтті ең көп таралған және танымал қолдануға болады - сиыр сүті. Бірақ ешкі немесе қой да қолайлы. Сүт өнімі майсыз немесе майдың кез келген пайызымен болуы мүмкін. Ұнтақталған сүт те қолайлы. Ал егер сүт протеині сізге қарсы болса, онда сусынды соя, балқарағай, кокос жаңғағы, жаңғақ немесе басқа сүт негізінде дайындауға болады.
- 100 г калория мөлшері - 77 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Сүт - 200 мл
- Қара шоколад - 50 г
- Крахмал - 1 д.л
- Қант - 1 шай қасық немесе дәміне қарай
Біртіндеп ыстық шоколадты сүт сусынын дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Крахмалды 30 мл жылы сүтте ерітіңіз. Толық еруі үшін араластырыңыз. Масса қалың және тұтқыр болады.
2. Шоколадтың сынған бөліктерін сусынды қыздыратын контейнерге салыңыз да, қалған сүтті толтырыңыз.
3. Оны пешке қойып, араластыра отырып қыздырыңыз.
4. Шоколад толық ерігенше оны орташа отта қыздыруды жалғастырыңыз. Сусын сәл қалың болады және шоколад түсіне ие болады. Сұйытылған крахмал қосылған сүтті жұқа ағынға құйыңыз және кесектер болмауы үшін араласуды тоқтатпай қыздыруды жалғастырыңыз. Массасы қайнай бастағанда, оны оттан алыңыз, бірақ тағы 1-2 минут араластыруды жалғастырыңыз.
Дайындалғаннан кейін бірден сусын ішіңіз. Оны әдемі стаканға құйыңыз, үстіне шоколадты немесе какао ұнтағын себіңіз.
Сондай -ақ, ыстық сүтті сусын жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
