Ревень зауытының сипаттамасы, ауылшаруашылық дақылдарын отырғызу және оларды күтіп ұстау техникасы, қалай көбейту керек, өсіру кезінде аурулар мен зиянкестер, және олармен күресу, назар аудару керек фактілер, түрлері мен сорттары.
Rhubarb (Rheum) - қарақұмық тұқымдасының (Polygonaceae) бөлігі болып табылатын флора өкілдерінің тұқымдасына жатады, оны көбінесе қарақұмық немесе Спорышев деп атайды. Ол эмбрионында бір -біріне қарама -қарсы орналасқан котиледондары бар өсімдіктерді қамтиды. Тұқымды құрайтын түрлердің саны жиырма бірлікке жетеді. Олар Азиядан Сібір өңірлері мен Гималай тауларына дейін созылып, Израильге дейінгі аумақта таралған. Рубарб Еуропа елдерінің бақшалары мен бақшаларында сирек кездеседі. Дегенмен, Қытай әлі күнге дейін оның отаны болып саналады.
| Аты-жөні | Қарақұмық немесе торап |
| Өсу кезеңі | Көпжылдық |
| Өсімдік формасы | Шөптесін |
| Тұқымдар | Тұқымдар немесе вегетативті түрде |
| Ашық жерге трансплантациялау уақыты | Сәуірдің аяғы - мамырдың басында немесе қыркүйектің бірінші жартысында |
| Қону ережелері | Бір -бірінен 1 м қашықтықта шұңқырдың тереңдігі 0,5 м |
| Праймер | Ылғалдылықты қажет ететін, жақсырақ сазды |
| Топырақтың қышқылдығы, рН | 6, 5-7 (бейтарап) немесе сілтілі (7, 5 жоғары) |
| Жарықтандыру деңгейі | Кез келген адам сәйкес келеді |
| Ылғалдылық деңгейі | Ылғал сүйгіш |
| Арнайы күтім ережелері | Тұрақты ұрықтандыру |
| Биіктік нұсқалары | Шамамен 1-2,5 м |
| Гүлдену кезеңі | Жаз бойы |
| Гүлшоғырлардың немесе гүлдердің түрі | Panicle |
| Гүлдердің түсі | Ақ, сары немесе жасыл, кейде қызғылт немесе қан қызыл |
| Жеміс түрі | Үшбұрышты жаңғақ |
| Жемістің пісетін уақыты | Шілде |
| Қолдану | Пісіру мен емдік мақсатта |
| USDA аймағы | 4–8 |
Рубарб тұқымдасының атауының шығу тегі бірнеше нұсқаға ие. Егер біз термин туралы латын тілінде айтатын болсақ, онда ол ежелгі грек сөзіне оралады «reo ae f», ол «ағын» деп аударылады. Бұл табиғатта өсімдік өзендер мен ағындардың жағасын жақсы көреді. Орта ғасырларда рубарбтың «қосарланған» атауы шетелден жеткізілгендіктен пайда болды және ол «рха барбара», яғни «варварлық тамыр» немесе «бөтен ревень» болып шықты, ол кейіннен түрге айналды. қазіргі заманғы «ревень». Орыс жерінде флораның өкілі басқа жолмен жеткізілгендіктен, оның атауы түрік немесе парсы тіліндегі «қарға» сөзіне жақын.
Қарақұйрықтың барлық сорттары өсімдіктің шөпті түрімен сипатталатын көпжылдық өсімдіктер. Олардың тамырсабақтары жуан және ағаш тәрізді, бұтақтары бар. Оның өсуінің үшінші жылында тамыр жүйесінің таралу радиусы 100 см дерлік болуы мүмкін, ал пайда болу тереңдігі шамамен жарты метр. Тамырдың түсі қызыл немесе қоңыр реңк алады. Ревень сабақтарының биіктігі әдетте метрлік белгіге жетеді, бірақ сирек жағдайда олар 2,5 м құрайды. Сабақтарының диаметрі 2–5 см. Жер үстінде өсетін өркендер біржылдық, олар түзу, сәл тармақталған, қалыңдаған. Негізінде олардың ішінде қуысы бар, сирек жағдайларда беті әлсіз айқын ойықтардың болуымен ерекшеленеді. Рубарб сабақтарының түсі жасыл, бірақ қызыл реңктің дақтары мен жолақтарының өрнегі бар.
Рубарб бір бұтада 30 жапыраққа дейін болуы мүмкін. Тамыр аймағындағы жапырақтар майлы, үлкен, сабақтарына ұзартылған жапырақшалар арқылы бекітілген (ұзындығы шамамен 30-70 см). Жапырақ тақталары қатты, алақан тәрізді пішінмен сипатталады немесе олар тістелген болуы мүмкін. Көбінесе ревеньдің жапырақтарда толқынды жиегі болады. Жапырақшалары цилиндр тәрізді немесе көп қырлы өседі. Олардың негізінде үлкен розетка бар. Сабағындағы жапырақтары кішірек. Жапырақтардың түсі қанық жасыл, ал бетінде ақшыл түсті тамырлар көрінеді.
Гүлдену кезінде ревень сабағы үлкен паникулярлы гүлшоғырмен тәжделеді, немесе ол жапырақ қолтығында болуы мүмкін. Соцветия ақ, сары немесе жасыл түсті гүлдерден тұрады, бірақ сирек жағдайларда қызғылт немесе қан қызыл жапырақшалары бар бүршіктер гүлдей алады. Гүл шоғырының ұзындығы 50 см -ге жетеді. Гүлдер көбінесе қос жынысты болады, немесе егер олар дамымаған болса, олар біржынысты болады. Гүлдердегі периант қарапайым, үш жұп жапырақтардан тұрады. Мұндай жапырақтардың көлемі бірдей немесе сыртынан өсетіндер ішкі жапырақтарынан сәл кіші. Тозаңдану пайда болғаннан кейін, периант жоғала бастайды.
Рубарб гүлінде сіз екі шеңберге бөлінген 9 аталықты санауға болады, ал сырттағы шеңбер екі есе. Гүлдің құрамында: үш шеті бар үш қабатты, бір бағаналы аналық безі бар бір пистил, үш баған және аттың табаны немесе капита-рениформамен сипатталатын стигма. Гүлдену процесі жаз бойы созылады, бірақ өсімдік үш жасқа толғаннан кейін ғана гүлдей бастайды.
Маңызды
Егер бұта гүлдей бастаса, онда бұл ревень жасаруды қажет ететін сигнал.
Зауыт гүлдей бастағаннан кейін жапырақты жеуге болмайды деген ақпарат бар, бұл мүлдем дұрыс емес. Гүлдену жапырақтардағы заттарға ешқандай әсер етпейді. Бірақ тек ақжелкен жапырағын жеу ұсынылады, себебі олар сау алма мен лимон қышқылдарына толы. Оксал қышқылы ескі жапырақ тақталарында жиналады. Себебі бұл затты ревень өсу үшін қолданады, ал ескі жапырақтар өсуін тоқтатқандықтан, оларда оксал қышқылы белсенді түрде жинала бастайды және ол адам ағзасының күйіне өте теріс әсер етеді және улануды тудыруы мүмкін.
Рубарбтың кең немесе тар қанатымен сипатталатын үш жағы жаңғақ тәрізді жемісі бар. Мұндай жаңғақтардың ұзындығы 7-9 см. Жемістің ішіндегі тұқым ақуыз, эмбрион орталық бөлігінде. Пісу шілде айында болады.
Рубарб күтіміне қыңыр емес, бірақ оның құрамында көптеген дәрумендер, минералды тұздар, сонымен қатар ақуыздар мен көмірсулар бар. Ұзақ уақыт бойы ол тамақ дайындауда және халықтық медицинада қолданылды, және аз ғана күш -жігермен сіз өз сайтыңызда осындай пайдалы өсімдік өсіре аласыз.
Сыртта қарақұйрық отырғызу мен күтудің агротехникасы
- Қонатын жер көшеттерді немесе ревень кесіндісін мұқият таңдау керек, өйткені оны 10-15 жыл бойы өзгертуге болмайды, бірақ өнімділік біртіндеп төмендейтіндіктен, трансплантация немесе жасару қажет болады. Рубарб аязға төзімді және температураның айтарлықтай төмендеуіне (-40 аязға дейін) зақым келтірмей шыдайды. Мұндай бұталар биік ағаштардың көлеңкесінде де, күн шуақты жерде де отырғызылады. Соңғы жағдайда тез өсу мен жоғары өнімділік байқалады.
- Ревень топырағы ылғалды ұзақ сақтай алатын құнарлы, жақсы сазды пайдалану ұсынылады. Бұл өсімдіктің қуатты тамыр жүйесіне, ұзын және үлкен жапырақтарға ие екендігіне және айналасындағы субстратты азайтуға қабілетті екендігіне байланысты. Отырғызбас бұрын, таңдалған жерде топырақты терең қазып алу, оған қарашірік пен органикалық заттарды, сондай -ақ тыңайтқыштарды қосу ұсынылады. Егер топырақ қышқыл болса, оны күлге, доломит ұнына немесе сөндірілген әкке араластыру арқылы әктейді.
- Ревень сәлемдемелерін отырғызу сәуірдің аяғында немесе мамырдың басында немесе қыркүйектің алғашқы екі аптасында өткізіледі. Бұл аяздың басталуына дейін көшеттер қалыпты тамыр алуға уақыт алуы үшін қажет. Диаметрі мен тереңдігі кемінде 0,5 м болатын тесіктерді қазу ұсынылады. Оларды орналастыратын қашықтық кемінде бір метр болуы керек. Отырғызу алдында дайындық жүргізіледі - әр шұңқырға 5-7 кг қарашірік немесе жақсы шіріген компост, сондай -ақ шамамен 80 грамм ағаш күлі мен 30-35 грамм әк қосу керек. Тыңайтқыштардың 40-45 грамм көкөніс қоспасын қосу ұсынылады. Барлық компоненттер жақсы араласады, топырақпен біріктіріледі, содан кейін тесік мол суарылады. Рубарб кесіндісін отырғызу тереңдікте жүргізілуі керек, осылайша апикальды бүршіктердің үстіндегі топырақтың қалыңдығы 1-2 см -ден аспайды. Ризомдарды отырғызғаннан кейін, субстрат мұқият сығылуы керек, сонымен қатар кішкене ойық қалыптастырады. уақыт. Осыдан кейін суару жүргізіледі, содан кейін сабағы жақын топыраққа құрғақ топырақ немесе қарашірік себіледі - мульчирование жүргізіледі. Соңғы операция топырақтың тез кебуінен қорғайды және арамшөптердің тез өніп шығуына жол бермейді. Тек 4-8 ревень бұталары отбасына жыл бойы осы қоректік өсімдікпен қамтамасыз етіледі.
- Суару ревеньді өсіру кезінде ол вегетация кезеңінде 3-4 рет орындалады. Әр 1м2 отырғызу үшін 30-40 литр су жұмсалады. Топырақтың мұндай ылғалдануы жапырақтар мен жапырақтарда оксал қышқылының мөлшерін азайтуға көмектеседі.
- Тыңайтқыштар ревеньге күтім жасау кезінде оны топырақтың тез сарқылуына байланысты қолдану керек. Жоғарғы байлау үнемі қолданылады. Органикалық заттар мен аммиак препараттарын қолданған дұрыс. Біріншісі ретінде олар суға сұйылтылған немесе 1:10 концентрациясында құстардың қоқысымен сұйылтылған 1: 6 қатынасында коровяка ерітіндісін қолданады. Минералды препараттар аммоний нитраты немесе мочевина болуы мүмкін. 10 литрлік шелектегі тыңайтқыштар 20-30 грамммен сұйылтылады. Әр 4-5 өсімдік үшін 10 литр ерітінді болуы керек. Егер ревень бұталарының өсуі нашар болса, онда 30 күннен кейін қайтадан ұрықтандыру ұсынылады. Ерітінді 5 литрге жетуі керек 50-60 грамм бақша қоспасын пайдаланып, 10 литрлік шелектегі суда дайындалады. Өлі жапырақтардың күзгі таңуынан кейін, топыраққа енуі керек бақша қоспасы мен ағаш күлінің қосылуы қажет. Бірінші компонент 1 м2 үшін 70-80 грамм алынады, екіншісі-сол алаң үшін 60-80 грамм. Ерте көктемнің келуімен, ревень бұталарын тексергеннен кейін (олар тірі немесе жаңа отырғызуды қажет етеді), өсімдіктердің үстінен жабылған учаскенің бетіне көң қабатын себу керек. Содан кейін әр 1м2 үшін аммиак нитраты (30 грамм) мен кальций хлоридін (шамамен 20 грамм) қосып, оларды жерге енгізіңіз. Мұндай манипуляцияларды жыл сайын көктемде жасау ұсынылады. Құрамында фосфор бар тыңайтқыштарды көктем-жаз мезгілінде қолдануға болмайды, тек қыркүйек айының келуімен, әйтпесе бұл гүлденудің тездеуіне және жапырақтардың өнімділігінің төмендеуіне әкеледі.
- Күтім туралы жалпы кеңестер. Отырғызылған ревень бұталары үшін мұндай операцияларды дереу жүргізу қажет. Олар қатар аралығын босатуды және арамшөптерден арылуды қамтиды. Бұл жаз айларында суару аяқталғаннан, сұйық тыңайтқыш енгізілгеннен немесе жаңбыр жауғаннан кейін 3-4 рет қажет. Күздің келуімен барлық жапырақтар мен жапырақтарды сайттан алып тастау керек. Ерте көктем келгенде, сіз өткен жылы отырғызылған үлгілердің қалай тамыр жайғанын тексеруіңіз керек, егер олар өлсе, олардың орнына жаңаларын қойыңыз. Егер ревень бұталары сәуірдің басында пленкамен жабылған болса, онда олардың өсуі айтарлықтай артады. Бұл ретте кірістілік 30-40%-ға артады. Жапырақтары мерзімінен 14-20 күн бұрын піседі. Жылыжай өсіру кезінде қыста жапырақшаларды алуға болады.
- Қыстау. Қыста тұрақты суық ауа райы басталған кезде, ревень көшеттерін отырғызу ұсынылады. Ол үшін қарашірік, көң немесе шымтезек үгінділерінің қабатын қолданыңыз. Әр өсімдік 5-7 кг алады. Бұл тамырларды қатып қалудан қорғайды және көктемнің келуімен субстратты органикалық заттармен байытады.
- Егін жинау. Мамыр айының ортасына қарай, екінші жылы, ақжелкен сабағын жинауға кірісуге болады. Әдетте әр бұтадан 2-3 дана үзіледі, ұзындығы шамамен 30-50 см. Үшінші жылы жаз айларында әр үлгінен 10 күнге дейінгі аралықта 20-ға дейін жапырақшалар жиналады. Егін жинаудың соңы шілде айының ортасында. Сіз барлық жиналған дақылдарды салқын жерде (жертөледе немесе тоңазытқышта) сақтай аласыз.
Сондай -ақ, muhlenbeckia өсіру бойынша кеңестерді оқыңыз.
Қарақұйрық өсіруді қалай жүргізуге болады?
Көбінесе флораның бұл өкілі тұқыммен немесе вегетативті әдіспен таралуы мүмкін (тамырдың бөліктері - деленки).
- Тұқым арқылы ревеньдің таралуы. Тұқымдық әдісті қолдану үшін алдымен көшеттерді өсіру керек. Сонымен қатар, пайда болған көшеттердің шамамен 75% -ы сорттық сипаттамаларын жоғалтады және олар өнімді болмайды. Мұндай өсімдіктер егін егілген сәттен бастап үшінші жылы ғана өнім ала алады. Егер көшеттермен айналысуға шешім қабылданса, онда тұқым себілетін мектепті (көшет төсегін) құру ұсынылады. Жаңадан жиналған ревень тұқымдары қолданылады. Егу күздегідей, тіпті мұздатылған топырақта немесе көктемде де жүргізіледі. Соңғы жағдайда алдын ала ай сайынғы стратификация қажет - тұқымдар 0-5 градус Цельсий температурасында тоңазытқыштың төменгі сөресінде 30 күн сақталады. Ревень тұқымы 2-3 см -ден аспайтын тереңдікке отырғызылады. Әдетте, 15-20 күннен кейін ревеньдің алғашқы өркенін көруге болады. Оларды жұқартып алу керек. Отырғызу сәтінен 1-2 жыл өткен соң, бақшадағы тұрақты жерге трансплантация қажет. Мұндай манипуляция көктемнің басында немесе қыркүйектің басында жүзеге асырылады.
- Тамырдың бөліктерімен ревеньдің таралуы. Бұл әдіс жақсы, себебі егінді өсірудің екінші жылында жинауға болады. Мұны істеу үшін көктемде немесе қыркүйектің басында 3-4 жасқа толған сау және жақсы дамыған өсімдікті таңдау қажет. Ол жерден алынып тасталады, ал тамыр өткір пышақпен немесе күрекпен бөліктерге бөлінеді. Бөлімдердің әрқайсысында 1-2 жеткілікті дамыған бүршіктер мен жуан түбірлік процестер болуы керек. Барлық бөлімдерді дезинфекциялау үшін дереу ұнтақталған көмірге себу керек. Осыдан кейін, ревень шламы көлеңкеде кептіріледі. Бұл болашақта көшеттерді жерге отырғызғаннан кейін шіріп кетуден сақтайды. Қону жоғарыда көрсетілген ережелерге сәйкес жүзеге асырылады.
Гомалоклодиумның өзін-өзі өсіру ережелері туралы оқыңыз.
Қарақұйрық өсіру кезінде аурулар мен зиянкестер, олармен күресу
Көптеген дереккөздерде флораның бұл өкілі аурулардан да, зиянкестер шабуылынан да зардап шекпейтіні туралы ақпарат бар. Бірақ оның мәдени өсірілуіне байланысты, ревень әлі күнге дейін барлық бақша екпелері зардап шегетін мұндай қиындықтардан өтпеді.
Әдетте мозаика деп аталатын вирустық аурулар жиі кездесетін мәселеге айналды. Әдетте тли (зиянкестердің 70 -ке жуық түрі) тасымалдаушы рөлін атқарады. Вирустың бес түрімен анықталатын негізгі белгілер:
- жас жапырақтар қисыққа айналады және әжімдер пайда болады;
- ревень жапырақтарының бетінде ауыспалы қара немесе ашық жасыл дақтар пайда болады;
- гүлдену мен жеміс беру болмайды.
Вирустық аурулардың емі жоқ, зардап шеккен барлық үлгілерді жою керек (өртеу). Профилактикалық мақсатта мұндай аурулардың алдын алу үшін инсектицидтік препараттарды (мысалы, Ақтара немесе Карбофос) қолдана отырып, тасымалдаушы - тлиді дер кезінде емдеу ұсынылады. Егер сіз химияны қолданғыңыз келмесе, онда халықтық әдістер мұнда көмектеседі - күл немесе темекі инфузиясын қолдану.
Қарақұйрыққа әсер ететін келесі ауру-церкомороз (Cercospora rhapontici Tehon et Daniels), ол жапырақтардың бетінде сары-қоңыр реңктің пайда болуымен көрінеді. Барлық зардап шеккен жапырақтар саңырауқұлақтармен жойылады, ал алдын алу үшін ылғалдың тоқырауына жол бермеу керек, топырақты қопсыту керек, отырғызу алдында төсек калий-фосфор тыңайтқыштарымен өңделеді.
Рубарб үшін ақшыл немесе сұр реңктің дақтары немесе гүлденуіне байланысты айқын көрінетін бактериялық шірік (сұр және ақ) проблемалар туғызады. Мұндай аурулардан аулақ болу үшін фундазол сияқты фунгицидтік агенттермен шашырату ұсынылады, бірақ содан кейін жапырақты тағамға қолдануға болмайды. Бірақ егер сіз күл немесе көмірден шешімдер сияқты дәстүрлі әдістерді алсаңыз, онда сіз ауруды тоқтатып, жапырақтарды химиялық өңдеуге ұшыратпайсыз.
Сондай -ақ, ревеньге әсер ететін саңырауқұлақ аурулары тот немесе ұнтақты көгеру болуы мүмкін, олар негізінен ылғалдылығы жоғары оңтүстік аймақтарда пайда болады. Мұнда фунгицидтік агенттерді қолдануға болады, бірақ егер сіз әлі де ревень жапырақтары мен сабағын тамақ үшін қолданғыңыз келсе, онда халықтық құралдар көмектеседі: күлге, калий перманганатына, жарқыраған жасылға немесе тіпті сарысуға (сүтке) негізделген ерітінді.
Рубарб отырғызу кезінде пайда болатын зиянкестер тек тли ғана емес, сонымен қатар ревень қатесі (Syromaster marginatus) және картоп қасық болуы мүмкін. Әсіресе жас үлгілер «соққыға» түседі. Инсектицидтерді қолданбау үшін жусан мен қарағай сияқты өсімдіктердің отварлары дайындалады, содан кейін бүрку жүргізіледі.
Ревень және оның қолданылуы туралы назар аудару керек фактілер
Біздің аймақтарда олар ұзақ уақыт бойы қоршаулардың жанында өсетін арамшөп ретінде әрекет ететін бұл өсімдік туралы білетін. Бірақ аштық жылдарында, бәрі жеп болған кезде, адамдар ревеньдің жапырақтары мен сабақтарының дәмін татты, бұл емдік әсерге ие болды.
Пісіру кезінде құрамында қымыздық қышқылы мен ұзын майлы жапырақшалары жоқ (ұзындығы 20-70 см) жас жапырақтарды қолдану әдетке айналған. Жапырақтарда жапырақтардағыдай лимон және алма қышқылы ғана емес, сонымен қатар көмірсулар мен витаминдердің көп мөлшері (мысалы, С, В және РР), сондай -ақ каротин, фосфор, магний, калий тұздары мен пектинді заттар бар. Адамдар ревеньнің бұл бөліктерін қолданған кезде ас қорыту жолдарының жұмысы жақсарып, тағам жақсы сіңетінін байқады.
Рубарб сонымен қатар емдік мақсатта іш жүргізуші ретінде қолданылды, сонымен қатар анемия мен туберкулезбен ауыратын науқастарға тағайындалды. Қышқылдығы төмен адамдарға ревеньді аз мөлшерде жеуге болады. Халық емшілері өсімдік туралы холеретик ретінде біледі, сонымен қатар жүректің немесе өкпенің жұмысына көмектеседі. Дәрілік мақсатта ревеньден тұнбалар, сироптар немесе сығындылар дайындау әдетке айналған.
Тамырларда тамырсабақтар қолданылмағанымен, олардан дәрі жасауға болады. Себебі тамыр жүйесі гликозидтерге бай, олар ағзаға екі есе әсер етеді: бір жағынан тұтқыр (аз мөлшерде), екінші жағынан - жоғары концентрациядағы слабитель. Дәрігерлер іш қатуға, ішек атониясына немесе газға жазады. Мұндай ұнтақ, инфузия немесе жай ғана ревень шырынын әсері 8-10 сағаттан кейін күтіледі. Алайда егде жастағы науқастарға, әсіресе геморроймен ауыратындарға мұндай қаражатты алуға тыйым салынады.
Маңызды
Рубарб негізіндегі препараттарды ұзақ қолдану тәуелділікті тудырады және оның тиімділігі тұрақты түрде төмендейді.
Алайда, флораның осы өкілін қолданудағы барлық жағымды әсерлермен, ескі жапырақтарда қымыздық қышқылының көп мөлшері болуы мүмкін екенін және 2-4 грамм ғана ауыр улануды (балалар үшін ерекше қауіп) тудыратынын ескеру қажет. Рубарбтың құрамында көпіршікте немесе өт қабында немесе бүйректе тастар пайда болуына ықпал ететін қышқылдардың көп мөлшері болғандықтан, өт тас немесе уролитиямен ауыратын адамдар оны қолданбауы керек. Сондай -ақ, қышқылдығы жоғары немесе панкреатиттен зардап шегетіндерге ревень қосылған ыдыстарды шамадан тыс қолдануға болмайды. Бұл зауыттың үлкен дозалары науқастардың келесі санаттарына қарсы:
- әртүрлі шығу тектес қан кетулермен;
- жедел аппендицитпен;
- қант диабеті және холециститпен;
- ревматизмнің немесе подаграның болуы;
- жүктіліктің кез келген кезеңі.
Қарақұйрықтың түрлері мен сорттарына сипаттама
Рубарб (Rheum officinale)
Нақты атау бұл өсімдіктің қолдану аясын тікелей көрсетеді. Отаны - Қытай, бірақ ол бүкіл бұрынғы КСРО -да, сонымен қатар Еуропа елдерінде емдік флора ретінде өсіріледі. Тамырдың күшті тармақталуымен сипатталатын көпжылдық шөптесін өсімдік. Сабақтарының биіктігі 2 м -ге жетеді. Бұл сабақтар шырынды, жуан және нәзік. Олардың дәмі қышқыл. Сабақтар түзу өседі, олардың бетінде ұсақ ойықтар мен ұсақ қабықшалар бар, ішінде қуыс бар.
Жапырақтары үлкен, беті кедір -бұдырлы. Жапырақтары шырынды, пальма тәрізді пішінді. Түбір аймағында олар ұзын жапырақшалармен бекітілген, сабақтарында ұялары бар. Жапырақ тақталарының жүздері нашар өрнектелген, олардың 3-8 -і бар. Шеті үшбұрышты тістерге ие, әр пышаққа 3-5 бірлік бар. Гүлдену кезінде үлкен паникулярлы гүлшоғыры пайда болады. Оның жапырақты түрі мен кең тарамдалуы, жайылған құрылымы бар. Оның гүлдері әртүрлілікке байланысты ақ, сарғыш немесе жасыл болады. Жемістер үш жағы бар жаңғақтармен ұсынылған.
Саусақ ревень (Rheum palmatum)
… Шөптесін өсімдіктермен ылғал сүйгіш көпжылдық. Өсудің негізгі аймағы - Қытайдың орталық аймақтары. Оны Сібірде де, Мәскеу мен Воронеж облыстарында да өсіруге болады. Кішкене бұтақтанған тікелей сабағы бар. Оның биіктігі 1-3 м шегінде, диаметрі 2–5 см. Сабақтары қуыс, түсі жасыл реңктері бар қызыл дақтар мен жолақтармен жасыл. Қысқа және жуан тамырдың ұзындығы 3–6 см. Оның көпбастығы мен үлкен бүйірлік шытырман тамырларының аздығымен сипатталады. Мұндай тамыр процестері ет болып табылады. Барлық тамырсабақтары қою қоңыр түсті, ал қатпарда ашық сары тонмен боялған.
Тамыр аймағындағы жапырақтардың ұзындығы 1 м және одан да көпке жетеді. Олардың мөлшері үлкен, мұндай жапырақтарда ұзартылған жапырақшалар болады. Жапырақ тақталары 5-7 пышақтан тұрады. Жартылай цилиндр тәрізді жапырақшалардың ұзындығы 30 см-ге жетуі мүмкін, олардың түсі қызыл. Жапырақтардың контуры кең жұмыртқа тәрізді. Жоғарғы жағында қысқа түктері бар, олардың артқы жағында ұзын. Сабағындағы жапырақтары кішірек, түбінде қоңыр құрғақ кернейлер бар.
Жазғы гүлдену кезінде (маусым айында) көптеген гүлдерден құралған паникула пайда болады. Гүл шоғырының ұзындығы 0,5 м. Қызылша гүлдері қос жынысты, ақшыл-кілегейлі, қызғылт немесе қызыл жапырақшалары бар. Жемісі жаңғақ тәрізді, қызыл-қоңыр түсті. Оның ұзындығы 7-10 см жетеді. Жемістер жаздың ортасында піседі.
Рубарб өсіріледі, бақша (Rheum x Cultorum Thorsrud)
Бұл өте ескі күрделі гибридті өсімдік, оның шығу тегі белгісіз, бірақ Қара теңіз ревень (Rheum raponticum) түрлері іріктеуге қатысты деген пікірлер бар. Көпжылдық, қуатты шөпті контурлары бар, биіктігі 1,5 м -ге жетеді, жылдар бойы тығыз дөңгелек бұта қалыптастыруға қабілетті. Сабақтар түзу өседі, қалыңдығы мен тармақталуымен ерекшеленеді. Олардың бетінде ойықтар бар, көбінесе түсі қызыл. Жапырақты сабақтар.
Жапырақ тақталарының ұзындығы 40 -тан 60 см -ге дейін өзгереді. Жапырақтардың контуры жұмыртқа тәрізді немесе ұзынша сопақша болып келеді. Олардың шыңы доғал, негізі жүрек тәрізді. Шетінде толқындық бар, түбінде 5-7 вена көрінеді. Жапырақтары жоғарыдан жалаңаш, олардың вена бойымен артқы жағы түкті өскінге ие. Жапырақшаларының ұзындығы 30-40 см. Олар қуатты және қызыл түсті.
Гүлдену кезінде паникулярлы гүлшоғырлар ақшыл-қызғылт немесе сарғыш-ақшыл, сирек жағдайда қызарған ұсақ гүлдерден тұрады. Гүл шоғырында олардың көпшілігі бар. Тығыз паникуланың тар контуры бар және ұзындығы 20 см жетеді. Жемістер үшбұрышты жаңғақтар. Олардың терең жүрек пішіні мен қызыл реңктері бар мембраналық қанаттары бар. Гүлдену маусым-шілде айларында байқалады. Зауыт -40 градусқа дейін аязға шыдайды. Көптеген сорттар бар, олардың арасында келесі танымал:
- Зарянка Ерте пісетін және ұзындығы 45 см болатын жапырақты розетка таралады. Қартаю бір айдың ішінде тату болады. Жапырақтарда шие дақтарының үлгісі бар. Қызғылт жасыл жапырақшаның дәмі тәтті және қышқыл.
- Қыңыр ол да ерте піседі. Оның жапырақшалары 0,55 м биіктікте піседі, шамамен 45 күнге созылады. Салмағы бойынша жапырақшалар 180 грамм болуы мүмкін. Жапырақшалар ашық жасыл реңкке боялған, бірте -бірте түбінде күлгінге айналады.
- Виктория - жоғары өнімділікпен ерекшеленетін ескі сорт. Жапырақшалардың ұзындығы 0,7 м жетуі мүмкін, олар керемет дәмге ие. Алдымен жапырақшалар қою қызыл реңкпен ерекшеленеді, бірте -бірте жасылға ауысады және түбінде қою реңк алады. Жапырақшалардың массасы орташа есеппен 200-300 грамм аралығында болады. Педункулдардың пайда болуы бұтада тез жүретіндіктен, оларды тез жою қажет. Бұл көктемнің соңынан бастап олардың өсуіне жол бермеу керек.
Келесі сорттарды да атап өтуге болады - Алтай таңдары (жапырақшаларының салмағы 80-120 грамм), Үлкен жапырақшалар (диаметрі 3 см ұзындығы 70 см жетеді), Московский (0,55 м жапырақшалары бар) және т.б.
Қатысты мақала: ашық ауада пиретрумды отырғызу және күту бойынша кеңестер
Ревеньді өсіру және қолдану туралы бейне:
