Бонн диетасының артықшылықтары мен қарсы көрсеткіштері, тиімділігі мен нәтижелері. Диетаның негізгі ережелері, Бонн сорпасын дайындау әдісі, шолулар мен әсерлер.
Бонн сорпасы-бұл диеталық көкөніс тағамы, Бонн диетасы үшін салмақ жоғалтудың таптырмайтын негізі. Бұл сорпаның барлық компоненттері өте қол жетімді және рецепт қарапайым. Диета өте тез нәтиже береді: тек 7 күнде минималды шектеулермен 3 кг немесе одан да көп жоғалтуға болады.
Артық салмақтан арылу үшін Бонн сорпасының пайдасы
Суретте Боннның арықтататын сорпасы көрсетілген
Салмақ жоғалту үшін Бонн сорпасы энергия құндылығы мен ақуыздар, майлар мен көмірсулардың болуына байланысты диетаның барлық кезеңінде негізгі тағам ретінде қажет.
Тағам өте жеңіл болып шығады: Бонн сорпасының калория мөлшері 1 порцияға 30-40 ккал ғана (350-400 грамм). Орташа алғанда, 100 грамм сорпа мыналарды құрайды:
- ақуыздар - 1% немесе шамамен 0,6 г;
- май - 1%-дан аз;
- көмірсулар - 2-3%, шамамен 2, 7 г.
Іс жүзінде ешқандай энергия құндылығы жоқ, Бонн сорпасы аштықты асқазандағы тоқтық сезімімен басады.
Ішек моторикасын ынталандыратын талшыққа бай. Балдыркөк тамыры, егер сіз қосқыңыз келсе, диуретикалық қасиеттерге ие. Жалпы алғанда, тазартатын және ісінуге қарсы әсері бар. Осылайша, сорпаны күтім диетасы ретінде де қолдануға болады, мысалы, уланудан кейін.
Арықтататын Бонн сорпасына қарсы көрсеткіштер
Бонн сорпасының диетасы денеге айтарлықтай жүктеме береді және әлсіреген және арықтаған адамдарға ұсынылмайды. Сондай -ақ, дене салмағын сақтау немесе жоғарылату маңызды адамдар үшін бұл мүлдем қарсы.
Мұндай сорпаны жүктілік пен лактация кезінде қолдану ұсынылмайды. Сонымен қатар, асқазан -ішек жолдары, бауыр және бүйрек ауруларынан зардап шегетін адамдар Бонн диетасының теріс нәтижесіне тап болуы мүмкін. Сорпа компоненттеріне жеке аллергиялық реакция да мүмкін.
Бонн диетасы көптеген жемістер мен көкөністерді пайдаланады, сондықтан оны көктемде немесе жазда, олар қол жетімді болған кезде бастаған жөн, ал қыста және күзде қалыс қалып, салмақ жоғалту үшін практикалық нәрсені таңдаған дұрыс.
Бонн сорпасының диета ережелері
Бонн диетасында 7 күндік арнайы мәзір бар, онда Бонн сорпасы негізгі тағам ретінде пайдаланылады және оған қосымша жағымды (және әр күн сайын) қосымша дайындалады. Сорпаны кез келген күні шексіз мөлшерде жеуге болады.
Дегенмен, кейбір талаптар мен шектеулерді сақтау қажет. Сіз көп су ішуіңіз керек - күніне кемінде 1,5 литр. Алкогольді, тәттілерді (оның ішінде қант, бал және тәтті сода), ұн өнімдерін, қуырылған және ысталған етті қолдануға тыйым салынады. Кофе мен шай - тек қантсыз. Сүт өнімдері - қатаң белгіленген күндері және аз мөлшерде.
Тұтастай алғанда, ұсынылған Бонн диеталық жоспарын ескере отырып, мәзіріңізді жасаған дұрыс:
- Бірінші күні … Сорпадан басқа, сіз жаңа піскен жемістер мен жидектерді жеуге болады және жеуге болады - қарбыз, қауын, банан мен жүзімнен басқа.
- Екінші күн … Біз диетадағы жемістерді көкөністермен алмастырамыз - әсіресе шикі жасыл. Таңғы асқа қияр салатын жасаңыз. Түскі немесе кешкі асқа сорпадан басқа бір картоп қайнатуға болады.
- Үшінші күн … Біз жемістер мен көкөністерді біріктіреміз, бірақ картопсыз және басқа тыйым салынған тағамдарсыз. Таңғы асқа үгітілген алма мен сәбіз салатын, кешкі асқа - зәйтүн майымен дәмделген шалғам, қияр мен қызанақ қосылған салат дайындауға болады.
- Төртінші күн … Сорпадан басқа біз жемістерді жейміз, сізде 3-4 банан немесе алма, сондай-ақ бір-екі стакан сүт немесе қантсыз йогурт бар.
- Бесінші күн … Сіз ет жей аласыз! Сорпадан басқа біз 0,5 кг майсыз сиыр етін дайындаймыз. Ет тұзсыз пісіріледі немесе жеңінде пиязбен пісіріледі.
- Алтыншы күн … Етке жасыл көкөністерді қосыңыз. Сіз таңғы асқа қантсыз сұлы майын жеуге болады.
- Жетінші күн … Сорпадан басқа, рационға қоңыр күріш, көкөністер, майсыз қайнатылған балық филесін енгіземіз.
Әрине, күніне кем дегенде бір тостаған сорпа жеуді ұмытпаңыз. Оны басқа өнімдерден бөлек жеген жөн.
Арықтауға арналған Бонн сорпасының рецептері
Бонн сорпасын кезең -кезеңмен дайындамас бұрын келесі ингредиенттерді дайындаңыз (10 порция үшін):
- Гүлді қырыққабат немесе ақ қырыққабаттың 1 орташа басы;
- 5-6 жаңа піскен немесе консервіленген қызанақ;
- 3-5 орташа пияз;
- балдыркөк көк шоғыры немесе 2-3 тамыр;
- 2-3 үлкен болгар бұрышы;
- аскөк шоғыры;
- ақжелкен шоғыры;
- 2 лавр жапырағы;
- бір түйір сарымсақ;
- дәміне қарай тұз бен бұрыш.
Қаласаңыз, Бонн сорпасының рецептіне сәбіз (4-5 дана), жасыл бұршақ, ащы бұрыш немесе бульон кубы қосылуы мүмкін.
Арықтататын Бонн сорпасының рецепті қарапайым: пісіруді бірнеше қарапайым қадамға бөлуге болады:
- Пиязды тазалап, майдалап турап, аздап зәйтүн майына қуырыңыз. Бізге пияз мөлдір болуы керек, бірақ әлі қуыруға уақыт болмады.
- Бұрышты, қырыққабатты, балдыркөк тамырын, сәбізді және қызанақты ұсақтап тураңыз. Кәстрөлге суық суға салып, қайнатыңыз. Біз суды 0,5 литр суға 300 г ингредиенттер есебінен аламыз.
- Дәміне қарай қуырылған пияз, тұз, бұрыш және басқа да дәмдеуіштерді қосыңыз. Тұз бен бұрыштың орнына бір бульон текшесін қосыңыз. Көкөністерді баяу отта пісірілгенге дейін әкеліңіз.
- Жасылдарды сорпа дайын болған кезде қосу керек.
- Сорпаны қызмет етер алдында 10-15 минут қоя тұрыңыз.
Егер сорпаның текстурасы сізге сәйкес келмесе, сіз блендерде сол ингредиенттерді пайдалана отырып, Бонн пюресі сорпасын жасай аласыз - қосымша қоюландырғышсыз.
Көкөністерді қосуға, алып тастауға немесе аздап өзгертуге болады, тек негіз өзгеріссіз қалуы керек - қырыққабат пен пияз. Сонымен қатар рецептте балдыркөк қалдыру ұсынылады. Қызанақты консервілеп алып, қабығы жоқ үгітілген сорпаға қосуға болады.
Бонн сорпасы диетасының нәтижелері
7 күндік толық диета курсы назардан тыс қалмайды. Бонн сорпасы өте жақсы нәтиже көрсетеді: 3 -тен 7 кг -ға дейін кепілдік беріледі. Сонымен қатар, бұл нәтижелер дұрыс тамақтану мен жеке жаттығулар жиынтығымен біріктіруге жеткілікті оңай. Алайда, Бонн сорпасы диетаны бұзуы мүмкін, оны ақталмайтын азапқа айналдырады.
Сіздің мәзіріңізге Бонн сорпасын қоспас бұрын, сіздің денеңіздің мұндай күйзеліске қалай әрекет ететіні туралы ойланыңыз, сізде курсты бекітуге мүмкіндік бар ма, және егер сізде осындай экстремалды диетаны күшейтетін аурулар болса - бұл әсіресе дұрыс. асқазан мен ішек аурулары.
Арықтататын Бонн сорпасының нақты шолулары
Артық салмақтан арылғандардың пікірлері Бонн сорпасы (және жалпы Бонн диетасы) әртүрлі. Бір жағынан, адамдар мұндай диетаның тиімділігін міндетті түрде атап өтеді: нәтижені 2-3 күннен кейін көруге болады және бұл артық фунттан арылу шынымен де маңызды. Екінші жағынан, сорпаның дәмі барлығына ұнай бермейді, диетаны қолданатындар күші жоғалуына шағымданады, олар басталғаннан бірнеше күн өткен соң, бәрі ауыздың жағымсыз дәмі мен аузынан жағымсыз иіс және азап шегетіндер туралы айтады. асқазан -ішек ауруларынан оның денсаулығына қауіп төндіреді. Бонн сорпасына дейін және кейін - шолулар не дейді?
Марина, 33 жаста
Мен аспазшы болып жұмыс істеп келе жатқаныма 10 жылдай болды. Мен бала кезімде арық болдым, бірақ мен жұмыс істей бастағанда, мен жылына 10 кг -ға тұрақты түрде қосылдым. Мен осында үйлендім, біз үнемі дәмді нәрсе дайындаймыз, әдетте біз ештеңемен шектелмейміз. Жалпы, мен 90 келіге жуық арықтадым.
Бонн диетасы мен 6 жыл бұрын қолданған алғашқы тағамдардың бірі болды. Ақыр соңында, туыстар мені сынап, қашан арықтайтынымды сұрай бастады - мен осы керемет диетаны қолданып көруді шештім. Сонымен қатар, анам оны қолданғаннан кейін Бонн сорпасының жақсы пікірлері бар екенін айтады.
Сорпа жасады. Сіз қалағаныңызша жеуге болатын сияқты, бірақ дәмі мүлде қаламайтын қоқыс. Ішің ашиды, табақтың үстінде отырасың, бірақ тамақ жей алмайсың. Барлық осы қосымша жемістер мен көкөністер тәбетті ашады.
Тиін қатты жетіспейді. Мен өзімше дайындауға тырыстым - әлсіз тауық сорпасында және аздап соя соусы мен қаймақ қосыңыз. Тамақтануға азды -көпті мүмкін болды, бірақ төртінші күні бұзылу болды, мен төсектен әрең тұрдым. Бір стақан сүт аспандағы жарма болып көрінді. Келесі күні ет кесегі - көктегідей.
Қалай болғанда да мен бір аптаға созылдым, дүкенге бардым, тәттілер сатып алдым, содан кейін өзіме жаттығулар жиынтығын таңдадым. Барлық азаптар үшін - минус 5 кг плюс келесі минус 1,5 кг келесі аптада. Диета өте тәртіпті және тағамға жаңа көзқараспен қарауға мәжбүр етеді, содан кейін дұрыс тамақтануды бастау оңайға түседі. Бұл тұр ма? Білмеймін, үш айдан кейін менің салмағым қайтып келді.
Екатерина, 23 жаста
Мен осы керемет сорпадан кішкене қалыпқа келуді шештім. Бір аптаға созылмады. Оның дәмі жақсы, бірақ мен бұл теңдестірілген және зиянсыз диета деп айта алмаймын.
Мен балдыркөксіз пісірдім, бір шымшым бульон ұнтағын қостым. Негізінде, сіз жеуге болады. Салмақ, күткендей, төмендей бастады - осымен бәрі реттелгендей болды, алғашқы 3 күнде 2 келіге жуық уақыт кетті.
Бірақ. Екінші күні мен ашуланшақ, немқұрайды және шаршадым. Қайнатылған жұмыртқаны жегенде ғана сезім өтіп кетті.
Төртінші күні мен жазбаларымды ашып, сессияға дайындаламын. Мен мәтінге қарап, ештеңе түсінбейтінімді түсінемін. Ақпарат мүлдем қабылданбайды, мен ештеңені есіме түсіре алмаймын. Кофе мен ми қан айналымын ынталандыратын құралдар әсер еткен жоқ. Мен толық таңғы ас ішкенде ғана дайындала алдым.
Соңғы күндері, ет мүмкін болған кезде, салмақ төмендеуін тоқтатты. Содан кейін мен жоғарыдан бір килограмм кидім. Бір апта ішінде, нәтижеге сәйкес, мен бір килограмнан сәл аз төмендедім, содан кейін ол әлі де қайтып келді. Шынымды айтсам, бұл тек қана артық су кеткен сияқты.
Татьяна, 27 жаста
Мен шолуларға сәйкес арықтау үшін Бонн сорпасын таңдадым. Мен нәтижелерді 5 жылдан кейін шешемін.
Мен бұрын арық едім, бірақ артық салмаққа бейімділік әрқашан болған. Бақытты болды, бұл өмір салты маған семіздікке жол бермеді - мен медбике болып жұмыс істедім, түнде үнемі жүгіру мені сымбатты етеді.
Бірақ содан кейін мен бала тудым. Жүктілік кезінде ол гормоналды препараттарды қабылдады, ал дәрігерлер физикалық белсенділікті шектеуді ұсынды. Мен 15 келіге жуық қалпына келдім.
Бұл қорқынышты стресс болды. Сонымен қатар, мен күйзеліске түсіп қалдым. Бұған тәулік бойы баламен ойнау мен күйеуімнің әзілдерін қосыңыз, ол менің сыртқы жағынан қалай өзгергенімді ұнатпады. Бұл арада басқа адамдар маған қалыпты көрінетінімді айтты, бірақ мен олай ойламадым. Қысқасы, мен түбегейлі нәрсе іздей бастадым.
Маған 6 кг жоғалту керек болды. Мен кішігірім жаттығулар жасауға тырыстым - шаршадым, жалқау болдым. Бонн сорпасының рецептін тапты, Бонн диетасы туралы оң пікірлерді тартады. Бір қарағанда, нағыз ғажайып диета: ингредиенттер арзан, пияз мен қырыққабат әрқашан үйде, сорпаны шектеусіз жеуге болады. Мен оны пісірдім, сынап көрдім, тіпті ұнады. Мерекені тойлау үшін мен емшек емізетінімді, он екі елі ішектің ескі ойық жарасы бар екенін (және бір жыл бұрын мазаламайтынын) ұмытып кеттім.
Алғашқы екі күн жақсы өтті, дегенмен асқазаным қатты ісіп кетті, әсіресе түнде байқалды. Екінші күннің соңында менің басым айнала бастады, мен шаршадым, мен баламен серуендемедім. Үшінші күні бас ауруы, іштің құрысуы мен әлсіздік күшейіп, жағымсыз иіс қосылды. Салмағы, онда - минус екі килограмм! Шабыттанған ол сорпаны жей берді.
Менің асқазаным түнде нашарлады. Келесі күні таңертең күйдіргі, ентігу қосылды, мен бір нәрсеге еңкейе салысымен құлап қала жаздадым. Бірақ - минус 3,5 кг.
Мен дәрігер сияқты ойлауды бастауым керек еді және менде ойық жараның өршуінің барлық белгілері бар екенін ұмытпауым керек еді. Бірақ таразылардағы эйфория үшін мен қайда еске аламын? Сонымен қатар, мен туыстарыма ештеңе айтқан жоқпын - олардың шағымданғанымды немесе назар аударуды талап етіп отырмын деп ойлағанын қаламадым.
Бесінші күні мен сәл ғана уақыт қажет екенін және жедел жәрдем шақыру керектігін түсіндім. Мен өзіме тәтті шай бутербродтарын жасадым. Жалпы, бұл мүмкін емес, кез келген диетадан адекватты және күрт емес шығу қажет.
Нәтижесінде мен 4 күнде 4 келіге арықтадым. Мен ескі кішкентай көйлек киіп, достарымды және күйеуімді таң қалдырдым. Ал гастроскопияда біраз уақыттан кейін маған екінші ойық жара бар екенін, он екі елі ішектің шамы деформацияланғанын айтты. Бұл өмір үшін. Мен салмақ тастағысы келетіндердің барлығына біртіндеп, бірнеше ай бойы кешенді бағдарламалармен және шектен шықпауға кеңес беремін.
Бонн сорпасын қалай дайындау керек - бейнені қараңыз:
